Rulade cu până la 13 E-uri și 43 grame de zaharuri pentru 100 grame de produs ! Rămâi informat cu InfoCons Protecția Consumatorilor !
InfoCons Protecția Consumatorilor a realizat un studiu pe baza etichetelor produselor tip rulade ce se regăsesc pe piața din România.
În total au fost analizate 13 de produse , de la următorii producători/distribuitori:
- Chipita Romania SRL
- Kaufland Romania SCS
- Carrefour Romania S.A
- Lidl Stiftung & Co.KG
- Maspex Romania S.R.L
- Forward Intemational SRL
- Kandia Dulce S.A
- Rewe Romania SRL
Citește și : Cum ne protejăm de bolile transmise de țânțari și căpușe – Informații utile cu InfoCons Protecția Consumatorilor
Mărcile produselor de tip rulade care au făcut obiectul acestui studiu au fost:
- 7 DAYS Cocoa Swiss Roll
- Carrefour Classic Rulada cu crema Capsune
- Carrefour Classic Rulada cu crema de vanilie
- Careffour Classic Rulada cu crema Cacao
- Confiserie Firenze Blueberry
- K-Classic Ruhrkuchen-Rolle Kakao
- K-Classic Ruhrkuchen-Rolle Erdbeer
- K-Classic Ruhrkuchen Zitrone
- Pentru tine de la Penny Rulada cu crema cu aroma de vanilie si umplutura de capsuni
- Pentru tine de la Penny Rulada cu crema cu cacao
- Rollini d’oro Capsuni Swiss Roll
- Rollini d’oro Fructe de padure Swiss Roll
- Magura Rulada iaurt & zmeura
Ca urmare a centralizării și analizării informațiilor ce se regăsesc pe etichetele produselor au rezultat :
InfoCons Protecția Consumatorilor – Numărul de aditivi alimentari în produsele de tip rulade
- Din punctul de vedere al aditivilor alimentari regăsiți în ruladele ce fac obiectul studiului :
- 100% din produse au în compoziție E-uri (aditivi alimentari)
- Numericul de aditivi alimentari variază între 8 – 13 :
- 15.38% din produse au în compoziție 13 E-uri
- 7.69% din produse au în compoziție 12 E-uri
- 23.08% din produse au în compoziție 11 E-uri
- 7.69% din produse au în compoziție 10 E-uri
- 38.46% din produse au în compoziție 9 E-uri
- 7.69% din produse au în compoziție 8 E-uri
- Din punctul de vedere al produselor ce conțin aditivi alimentari regăsiți frecvent situația se prezintă astfel:
- 100% dintre produsele studiate au avut în componență lecitina din soia (E322);
- 100% dintre produsele studiate au avut în componență acid citric (E330);
- 100% dintre produsele studiate au avut în componență carbonati de sodiu (E500);
E-uri | Nr. de produse în care acestea sunt prezente |
E322 lecitina din soia | 13 (100 %) |
E330 acid citric | 13 (100 %) |
E500 carbonat de sodiu | 13 (100 %) |
E422 glicerina | 12 (92.31%) |
E450 difosfati | 12 (92.31%) |
E202 sorbat de potasiu | 11 (84.62%) |
E471 mono si digliceride ale acizilor grasi | 11 (84.62%) |
E475 esteri poliglicerici ai acizilor grasi | 11 (84.62%) |
E420 sorbitol | 9 (69.23%) |
E440 pectina | 8 (61.54%) |
E262 acetati de sodiu | 3 (23.08%) |
E331 citrati de sodiu | 3 (23.08%) |
E120 carmina | 1 (7.69%) |
E163 antocianine | 1 (7.69%) |
E200 acid sorbic | 1 (7.69%) |
E211 benzoat de sodiu | 1 (7.69%) |
E333 citrati de calciu | 1 (7.69%) |
E401 alginat de sodiu | 1 (7.69%) |
E460 celuloză | 1 (7.69%) |
E466 carboximetilceluloză de sodiu | 1 (7.69%) |
E476 poliricinoleat de poliglicerină | 1 (7.69%) |
E477 esteri ai propan-1,2-diolului cu acizi grași | 1 (7.69%) |
E492 tristearat de sorbitan | 1 (7.69%) |
E501 hidroxid de potasiu | 1 (7.69%) |
E503 carbonat de amoniu | 1 (7.69%) |
E516 sulfat de calciu | 1 (7.69%) |
Click AICI pentru a vedea numericul de aditivi alimentari pentru fiecare produs în parte .
Citește și : Alerta InfoCons Protectia Consumatorilor : Difuzor mare, de culoare neagră
Toate produsele studiate au avut menționate pe etichetă informațiile nutriționale raportate la 100 grame de produs .
- Ruladele ce au facut obiectul acestui studiul au o cantitate cuprinsă între 35g și 400g .
- Valoarea energetică este cuprinsa între 366 kcal și 427 kcal
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează – Cantitatea grăsimilor și aciziilor grași saturați în produsele de tip rulade
- Cantitatea de grăsimi variază între 11g și 29g
- Cantitatea acizilor grași saturați este cuprinsă între 2.5g și 11g
Click AICI pentru a vedea cantitatea de grăsimi și acizi grași saturați pentru fiecare produs în parte .
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează – Cantitatea de glucide și zaharuri în produsele de tip rulade
- Cantitatea de glucide variază între 54.6g și 66g în timp ce cantitatea zaharurilor este cuprinsă între 30g și 43g.
Click AICI pentru a vedea cantitatea de glucide și zaharuri pentru fiecare produs în parte .
Cantitatea de proteine în produsele de tip rulade – InfoCons Protecția Consumatorilor te informează :
- Cantitatea de proteină se situează între 3.3g și 5.4g pentru produsele studiate.
Click AICI pentru a vedea cantitatea de proteine pentru fiecare produs în parte .
Cantitatea de sare în produsele de tip rulade – InfoCons Protecția Consumatorilor te informează :
- Cantitatea de sare s-a situat între 0.23g și 0.80g.
*Organizația Mondială a Sănătății recomandă consumarea a 5 grame de sare pe zi.
Click AICI pentru a vedea cantitatea de sare pentru fiecare produs în parte .
Studiul Integral se poate vedea AICI .
InfoCons – Organizație Europeană pentru Protecția Consumatorului și Promovarea Programelor și Strategiilor membră cu drepturi depline în Organizația Mondială Consumers International , membra fondatoare a Federației Asociațiilor de Consumatori , având Secretariatul General în București, Bd. Mărășești , nr. 127-129 , sector 4 , tel: 021/319.32.66, mail : secretariat@infocons.ro , Protecția Consumatorului , Protecția Consumatorilor , Proprietate Intelectuală , Consumers Protection , Consumer Protection , Fii Un Exemplu , Dezvoltare Durabilă , Smart Deal , Green Deal , Alertă , Alerte , Încredere , Trust , Zahar , Sare , Aditivi alimentari , E-uri , Rulade