InfoCons Protectia Consumatorilor te informează : Cozonaci cu nucă și cacao cu ocazia Sărbătorilor de Paște 2025 cu pana la 16 aditivi și 26 g de zahar pentru 100 grame de produs

InfoCons Protecția Consumatorilor a realizat un studiu pe baza informațiilor ce se regăsesc pe etichetele produselor tip cozonaci cu nucă și cacao identificate pe piața din România  pentru Sărbătorile de Paște 2025 .

În total InfoCons Protecția Consumatorilor a analizat 10 produse de cozonaci tip cozonaci cu nucă și cacao cu ocaziua Sărbătorilor de Paște 2025 , de la următorii producători/distribuitori :

• Metro Cash&Carry Romania SRL – ARO Cozonac cu umplutura cu nuca si cacao
• Auchan Romania SA – Auchan Cozonac cu nuca si cacao
• Carrefour România SA – Carrefour Cozonac Nuca – Cacao
• Lidl Discount SRL – Tastino Cozonac cu nuca, rahar si stafide
• Kaufland Romania SCS – Kaufland Cozonac cu nuca, stafide, rahat si cacao
• Grande Dolceria SRL – Kaufland Cozonac cu nuca, stafide, rahat si cacao
• Vel Pitar SA – Vel Pitar Cozonac cu nuca
• Grewe SRL – Grewe Cozonac cu nuca si cacao
• Primo Prod SRL – Primo Cozonac cu crema de cacao si nuca
• Dobrogea Panificatie SRL – Dobrogea Cozonac cu nuca si cacao
• Boromir IND SRL – Boromic Cozonac crema cu nuca si cacao

Ca urmare a centralizării și analizării informațiilor ce se regăsesc pe etichetele produselor au rezultat :

• Din punctul de vedere al ingredientelor regăsite în produsele cozonaci cu nucă și cacao pentru Sărbătorile de Paște 2025 :
  • 100% din produse au în compoziție E-uri (aditivi alimentari) ;
• Numericul de aditivi alimentari variaza intre 1 – 16:
  • 10% din produse au în compoziție 16 E-uri ;
  • 20% din produse au în compoziție 9 E-uri ;
  • 10% din produse au în compoziție 8 E-uri ;
  • 30% din produse au în compoziție 6 E-uri ;
  • 10% din produse au în compoziție 3 E-uri ;
  • 10% din produse au în compoziție 2 E-uri ;
  • 10% din produse au în compoziție 1 E-uri ;

Mărcile de produse cozonaci cu nucă și cacao analizate cu ocazia Sărbătorilor de Paște 2025 în funcție de numericul de aditivi alimentari (E-uri ) :

• Carrefour Cozonac Nuca – Cacao cu 16 aditivi
• Vel Pitar Cozonac cu nuca cu 9 aditivi
• Tastino Cozonac cu nuca, rahar si stafide cu 9 aditivi
• ARO Cozonac cu umplutura cu nuca si cacao cu 8 aditivi
• Primo Cozonac cu crema de cacao si nuca cu 6 aditivi
• Kaufland Cozonac cu nuca, stafide, rahat si cacao cu 6 aditivi
• Dobrogea Cozonac cu nuca si cacao cu 6 aditivi
• Auchan Cozonac cu nuca si cacao cu 3 aditivi
• Boromic Cozonac crema cu nuca si cacao cu 2 aditivi
• Grewe Cozonac cu nuca si cacao cu 1 aditiv

Tabelul poate fi accesat AICI .

Din punctul de vedere al produselor ce conțin aditivi alimentari regăsiți frecvent situația se prezintă astfel :

• 70% dintre produsele studiate au avut în componență mono și digliceride ale acizilor grași (E471);
• 70% dintre produsele studiate au avut în componență acid citric (E330);
• 60% dintre produsele studiate au avut în componență carbonat de potasiu (E160a);

Toate produsele studiate au avut menționate pe etichetă informațiile nutriționale.

• Valoarea energetică este cuprinsa între 286 kcal și 382 kcal.
• Cantitatea de grăsimi variază între 4g și 18g.
• Cantitatea acizilor grași saturați este cuprinsă între 0.88g și 6g.

Tabelul poate fi accesat AICI .

• Cantitatea de glucide variază între 44.59g și 58g, în timp ce cantitatea zaharurilor este cuprinsă între 13 g și 26 g  pentru 100 grame de produs pentru produsele cozonac cu nucă și cacao cu ocazia Sărbătorilor de Paște 2025 . Organizația Mondială a Sănătății recomandată 25 grame/zi.

Mărcile de produse cozonaci cu nucă și cacao analizate cu ocazia Sărbătorilor de Paște 2025 în funcție de cantitatea de zaharuri :

• Tastino Cozonac cu nuca, rahar si stafide cu 26 grame de zaharuri
• Grewe Cozonac cu nuca si cacao cu 24.2 grame de zaharuri
• Kaufland Cozonac cu nuca, stafide, rahat si cacao cu 24 grame de zaharuri
• ARO Cozonac cu umplutura cu nuca si cacao cu 22.3 grame de zaharuri
• Vel Pitar Cozonac cu nuca cu 19.5 grame de zaharuri
• Auchan Cozonac cu nuca si cacao cu 19.3 grame de zaharuri
• Carrefour Cozonac Nuca – Cacao cu 18.49 grame de zaharuri
• Boromic Cozonac crema cu nuca si cacao cu 18 grame de zaharuri
• Dobrogea Cozonac cu nuca si cacao cu 13 grame de zaharuri
• Primo Cozonac cu crema de cacao si nuca cu 18.60% grame de zaharuri

Tabelul poate fi accesat AICI .

• Cantitatea de fibre se situează între 1.3g și 3.8g pentru produsele studiate.

Tabelul poate fi accesat AICI .

• Cantitatea de proteină se situează între 6.6g și 10.5g pentru produsele studiate.

Tabelul poate fi accesat AICI .

• Cantitatea de sare s-a situat între 0.1g și 1.73g.

Organizația Mondială a Sănătății estimează că aproximativ 2.5 milioane de decese ar putea fi prevenite dacă nivelul de consum global al sării ar scădea până la cantitatea recomandată de 5 grame/zi.

Tabelul poate fi accesat AICI .

Studiul integral poate fi consultat AICI .

InfoCons – Organizație Europeană pentru Protecția Consumatorului și Promovarea Programelor și Strategiilor membră cu drepturi depline în Organizația Mondială Consumers International , membra fondatoare a Federației Asociațiilor de Consumatori , avand Secretariatul General în București, Bd. Mărășești , nr. 127-129, sector 4, tel: 021/319.32.66, mail : secretariat@infocons.ro