Sarcina este o perioadă extraordinară în viața unei femei, plină de anticipație și schimbări. În această perioadă, este esențial să se acorde o atenție deosebită alimentației, deoarece dieta mamei influențează direct sănătatea și dezvoltarea fătului. Există anumite alimente care trebuie evitate pentru a reduce riscurile și a asigura o sarcină sănătoasă.
Citește și : Retenția de Apă : Cauze, Simptome și Metode de Prevenire
- Pește cu conținut ridicat de mercur
Mercurul este un metal greu care poate afecta sistemul nervos al fătului în curs de dezvoltare. Peștele cu un conținut ridicat de mercur, precum rechinul, peștele-spadă, macroul și tonul de dimensiuni mari, trebuie evitat. În schimb, se recomandă consumul de pești cu un conținut scăzut de mercur, cum ar fi somonul, sardinele și păstrăvul.
- Carne crudă sau insuficient gătită
Consumul de carne crudă sau insuficient gătită poate duce la infecții cu bacterii precum Salmonella și E. coli, precum și la parazitul Toxoplasma gondii. Aceste infecții pot provoca complicații grave atât pentru mamă, cât și pentru făt. Este esențial să gătiți bine toate tipurile de carne, inclusiv carnea roșie, puiul și mezelurile.
- Produse lactate nepasteurizate
Lactatele nepasteurizate, inclusiv anumite tipuri de brânzeturi moi (cum ar fi brânza feta, brie și camembert), pot conține bacterii periculoase, cum ar fi Listeria. Infecția cu Listeria poate duce la avort spontan, naștere prematură sau infecții grave ale nou-născutului. Optați pentru produse lactate pasteurizate pentru a reduce acest risc.
- Ouă crude sau insuficient gătite
Ouăle crude sau insuficient gătite pot fi contaminate cu Salmonella, o bacterie care poate provoca toxiinfecții alimentare. Pentru a evita acest risc, asigurați-vă că ouăle sunt bine gătite, cu gălbenușul și albușul solidificate. De asemenea, evitați preparatele care conțin ouă crude, cum ar fi maioneza de casă și mousse-ul de ciocolată.
Citește și : Ce dezvăluie etichetele de pe produsele alimentare ? De ce este indicat să le citim cu atenție ?
- Cafeina în exces
Consumul excesiv de cafeină a fost asociat cu un risc crescut de avort spontan și greutate mică la naștere. Este recomandat să limitați consumul de cafeină la cel mult 200 mg pe zi, echivalentul a aproximativ o ceașcă de cafea. Rețineți că și alte băuturi și alimente, cum ar fi ceaiul, băuturile energizante și ciocolata, conțin cafeină.
- Alcoolul
Consumul de alcool în timpul sarcinii este strict interzis, deoarece poate duce la sindromul alcoolic fetal (SAF), care cauzează malformații congenitale și probleme de dezvoltare fizică și mentală. Cel mai sigur este să evitați complet alcoolul pe toată durata sarcinii.
- Fructele și legumele nespălate
Fructele și legumele nespălate pot fi contaminate cu toxoplasma, bacterii și pesticide. Pentru a reduce riscul de infecții și expunere la substanțe chimice, spălați bine toate fructele și legumele înainte de consum. De asemenea, este indicat să curățați bine suprafețele de lucru și ustensilele de bucătărie.
- Sucurile nepasteurizate
Sucurile nepasteurizate pot conține bacterii nocive precum E. coli și Salmonella. Este mai sigur să consumați sucuri pasteurizate, care au fost tratate termic pentru a elimina aceste bacterii.
Citește și : Siguranța alimentelor din meniul copiilor
În concluzie, o dietă echilibrată și sănătoasă este esențială pentru o sarcină fără probleme. Evitarea alimentelor potențial periculoase contribuie la protejarea sănătății mamei și a fătului, asigurând astfel o dezvoltare optimă a bebelușului. Consultarea cu un medic sau un nutriționist poate oferi îndrumări suplimentare și personalizate pentru o alimentație adecvată în această perioadă specială.
Ce alimente este indicat să consumăm în timpul sarcinii?
Sarcina este o perioadă deosebită în viața unei femei, care necesită o atenție sporită asupra alimentației. O dietă echilibrată și nutritivă nu doar că sprijină sănătatea mamei, ci contribuie și la dezvoltarea optimă a fătului. Iată o listă de alimente recomandate pentru a asigura un aport adecvat de nutrienți esențiali în timpul sarcinii.
Citește și : Vaccinurile obligatorii la bebeluși : ce trebuie să știți
- Legume verzi și frunze
Legumele cu frunze verzi, precum spanacul, varza kale și broccoli, sunt bogate în vitaminele A, C și K, precum și în acid folic, un nutrient esențial pentru prevenirea defectelor de tub neural la făt. Aceste legume sunt, de asemenea, o sursă bună de fier și calciu.
- Fructe
Fructele proaspete sunt o sursă excelentă de vitamine, minerale și fibre. Citricele, cum ar fi portocalele și grepfrutul, sunt bogate în vitamina C, care ajută la absorbția fierului. Bananele oferă o doză sănătoasă de potasiu, iar fructele de pădure sunt pline de antioxidanți benefici.
- Proteine slabe
Proteinele sunt esențiale pentru creșterea și dezvoltarea celulelor fătului. Surse bune de proteine includ carnea slabă, puiul, peștele, ouăle și leguminoasele (fasole, linte). Peștele gras, cum ar fi somonul, este deosebit de benefic datorită conținutului său de acizi grași omega-3, care susțin dezvoltarea creierului fătului.
- Produse lactate
Produsele lactate, cum ar fi laptele, iaurtul și brânza, sunt surse importante de calciu, proteine și vitamina D. Aceste nutrienți sunt esențiali pentru dezvoltarea oaselor și dinților bebelușului. Iaurtul grecesc este o opțiune excelentă, deoarece conține mai multe proteine decât iaurtul obișnuit.
Citește și : Cum să ne protejăm în zilele de caniculă ?
- Cereale integrale
Cerealele integrale, cum ar fi ovăzul, quinoa, orezul brun și pâinea integrală, sunt bogate în fibre, vitamine din complexul B și minerale, cum ar fi magneziul și fierul. Fibrele ajută la prevenirea constipației, o problemă frecventă în timpul sarcinii.
- Nuci și semințe
Nucile și semințele sunt bogate în grăsimi sănătoase, proteine și fibre. Migdalele, nucile, semințele de chia și semințele de in sunt surse excelente de acizi grași omega-3 și alți nutrienți esențiali. Consumul moderat de nuci și semințe poate contribui la aportul de calorii necesar în timpul sarcinii.
- Apă
Hidratarea este esențială în timpul sarcinii. Apa ajută la menținerea volumului sanguin și la prevenirea constipației și infecțiilor urinare. Este recomandat să beți cel puțin 8-10 pahare de apă pe zi și să consumați supe și alte lichide pentru a asigura o hidratare adecvată.
- Avocado
Avocado este o sursă bogată de grăsimi sănătoase, fibre, vitamine (în special vitamina E și K) și acid folic. Acesta poate contribui la dezvoltarea sistemului nervos al bebelușului și la menținerea sănătății inimii mamei.
Citește și : Oul – un aliment nutritiv și versatil
- Oua
Ouale sunt o sursă excelentă de proteine, colină, vitamine și minerale. Colina este esențială pentru dezvoltarea creierului fătului și pentru prevenirea defectelor de tub neural. Este recomandat să consumați ouă bine gătite pentru a evita riscul de infecții.
- Leguminoase
Leguminoasele, cum ar fi fasolea, mazărea și lintea, sunt bogate în proteine, fibre și fier. Ele sunt, de asemenea, o sursă bună de acid folic și calciu. Consumul regulat de leguminoase poate contribui la menținerea nivelului de energie și la sănătatea digestivă.
În concluzie, o dietă echilibrată și variată este esențială pentru o sarcină sănătoasă. Alegerea alimentelor bogate în nutrienți și evitarea celor dăunătoare poate contribui semnificativ la sănătatea mamei și la dezvoltarea optimă a fătului. Consultarea cu un medic sau un nutriționist poate oferi sfaturi suplimentare și personalizate pentru a asigura o alimentație adecvată în această perioadă importantă.
Citește și : Ce alimente sunt recomandate pentru un mic dejun sănătos ?
Cele mai frecvente mituri în timpul sarcinii
Sarcina este o perioadă plină de bucurie, dar și de provocări și incertitudini. Pe măsură ce femeile se pregătesc să aducă pe lume un copil, ele se confruntă adesea cu o mulțime de informații și sfaturi, unele dintre acestea fiind doar mituri fără bază științifică. Iată câteva dintre cele mai frecvente mituri despre sarcină și adevărul din spatele lor.
- Trebuie să mănânci pentru doi
Mit: Femeile însărcinate trebuie să mănânce mult mai mult pentru a hrăni bebelușul în creștere.
Adevăr: Deși este important să ai o dietă echilibrată și nutritivă, nu este necesar să dublezi aportul caloric. În primul trimestru, necesarul caloric crește doar cu aproximativ 100-150 de calorii pe zi, iar în al doilea și al treilea trimestru, cu aproximativ 300-450 de calorii pe zi. Accentul ar trebui să fie pe calitatea alimentelor consumate, nu pe cantitate.
- Nu poți face exerciții fizice
Mit: Exercițiile fizice sunt periculoase pentru femeile însărcinate și ar trebui evitate.
Adevăr: Exercițiile fizice moderate sunt de fapt benefice pentru majoritatea femeilor însărcinate. Activități precum mersul pe jos, înotul, yoga prenatală și exercițiile ușoare de forță pot ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase, la reducerea stresului și la pregătirea corpului pentru naștere. Este important să consultați medicul înainte de a începe sau continua orice program de exerciții fizice.
Citește și : 4 Activități care Ajută la Sănătatea Mentală a Copiilor
- Forma burții poate prezice sexul copilului
Mit: Dacă burtica este purtată sus, este fată; dacă este purtată jos, este băiat.
Adevăr: Forma și poziția burții sunt determinate de tonusul muscular, poziția fătului și caracteristicile individuale ale corpului femeii, nu de sexul copilului. Singura modalitate sigură de a afla sexul copilului este prin teste medicale, cum ar fi ecografiile.
- Nu trebuie să mănânci pește
Mit: Toți peștii trebuie evitați în timpul sarcinii din cauza riscului de contaminare cu mercur.
Adevăr: În timp ce unele tipuri de pește cu conținut ridicat de mercur ar trebui evitate (cum ar fi rechinul, peștele-spadă și macroul), peștii cu conținut scăzut de mercur, cum ar fi somonul, sardinele și păstrăvul, sunt surse excelente de acizi grași omega-3, care sunt esențiali pentru dezvoltarea creierului fătului.
- Arsurile la stomac indică faptul că bebelușul va avea păr mult
Mit: Dacă ai arsuri la stomac severe în timpul sarcinii, bebelușul va avea păr mult la naștere.
Adevăr: Deși acest mit poate părea amuzant, nu există dovezi științifice solide care să susțină această afirmație. Arsurile la stomac sunt cauzate de schimbările hormonale și de presiunea exercitată de uter asupra stomacului, nu de cantitatea de păr a bebelușului.
Citește și : Ce cremă de plajă trebuie să alegem pentru copii ?
- Nu poți zbura cu avionul
Mit: Femeile însărcinate nu ar trebui să călătorească cu avionul.
Adevăr: Călătoriile cu avionul sunt în general sigure pentru femeile însărcinate, mai ales până la 36 de săptămâni de sarcină. Totuși, este recomandat să consultați medicul înainte de a călători și să luați măsuri pentru a reduce riscul de tromboză venoasă profundă, cum ar fi purtarea ciorapilor de compresie și mișcarea periodică.
- Nu poți vopsi părul
Mit: Vopsirea părului în timpul sarcinii poate fi periculoasă pentru făt.
Adevăr: Studiile au arătat că expunerea la substanțele chimice din vopseaua de păr este foarte mică și, în general, considerată sigură. Totuși, multe femei preferă să evite vopselele permanente și să opteze pentru alternative mai naturale sau să aștepte până după primul trimestru.
- Liniile și formele pe burtă prezic sănătatea bebelușului
Mit: Aspectul burții sau al liniilor de pe piele poate indica sănătatea sau problemele fătului.
Adevăr: Schimbările pielii, cum ar fi linia neagră (linea nigra) sau vergeturile, sunt normale și sunt cauzate de schimbările hormonale și de întinderea pielii. Ele nu oferă informații despre sănătatea fătului.
- Trebuie să eviți toate medicamentele
Mit: Toate medicamentele sunt periculoase în timpul sarcinii și ar trebui evitate complet.
Adevăr: Deși este important să fii prudentă cu medicamentele în timpul sarcinii, multe sunt sigure și necesare. Este esențial să discutați cu medicul despre orice medicament pe care îl luați pentru a evalua riscurile și beneficiile.
Citește și : Cât de des este recomandat să consumăm fructe și legume ?
În concluzie, este esențial să vă bazați pe informații corecte și să consultați medicul pentru orice nelămurire legată de sarcină. Evitarea miturilor și adoptarea unor practici sănătoase vor contribui la o sarcină sigură și fericită.
Sursa : Consumer Reports
Autor : LARISA DAMIAN ( RATIU )
InfoCons – Organizație Europeană pentru Protecția Consumatorului și Promovarea Programelor și Strategiilor membră cu drepturi depline în Organizația Mondială Consumers International , membra fondatoare a Federației Asociațiilor de Consumatori , avand Secretariatul General în București, Bd. Mărășești , nr. 127-129, sector 4, tel: 021/319.32.66, mail : secretariat@infocons.ro
