Știi în ce este folosit aditivul alimentar E122 – Azorubina ? Mănânci Bine , Te Simți Bine cu InfoCons Protecția Consumatorilor !
Aditivul alimentar E122- azorubina, este un colorant sintetic azoic de culoare roșie. Se mai poate întâlni sub numele de carmoizina sau cardinal 3B. Azorubina se prepară prin reacția de cuplare între sare de diazoniu și o componentă de cuplare care este acidul 4-hidroxi-1-naftalin sulfonic (acidul Neville-Winter). Se obține sintetic din acid α-naftolamino-4-sulfonic diazotat și acid α-naftol-4-sulfonic.
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează – InfoCons Protecția Consumatorilor te informează despre riscurile acoperite de asigurarea de viață
Aditivul alimentar E 122, poate fi regăsit în următoarele produse:
– brânză topită aromatizată,
– fructe și legume uscate, în conservele de legume roșii,
– fructe și legume în oțet, ulei sau saramură, în conservele de legume roșii,
– fructe și legume conservate în cutii sau borcane, conservele de legume roșii,
– preparate din fructe și legume, cu excepția compoturilor, conservele de legume roșii,
– gumă de mestecat,
– decorațiuni, învelișuri și umpluturi,
– pește și produse de pescărie prelucrate, inclusiv moluște și crustacee, numai pastă de pește și pastă de crustacee, numai crustacee semipreparate,
– produse aromatizate pe bază de vin, astfel cum sunt definite in Regulamentul (CEE) nr. 160/91,
– băuturi aromatizate pe bază de vin.
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează – InfoCons Protecția Consumatorului anunță – tema Zilei Mondiale a Drepturilor Consumatorilor 2026 este „ Produse sigure – consumatori încrezători ” !
- Poate provoca alergii la persoanele sensibile la salicilați.
- Acționează ca un eliberator de histamină, putând intensifica simptomele de astm.
- Combinația cu benzoați (E210-E215) este legată de hiperactivitatea la copii
Pentru mai multe informații despre E122 , click AICI .
Alegi Bine , Te Simți Bine !
Semnătura : Departamentul InfoCons Protecția Consumatorilor de Comunicare


















