Știi ce conțin mezelurile de tip cârnați de grătar ? Mănânci Bine , Te Simți Bine ! Fii informat cu InfoCons Protecția Consumatorilor !
Conform studiilor InfoCons pe mezeluri tip cârnați, în cârnații de grătar există aditivi alimentari. Aceste studii ajută la conștientizarea alegerilor alimentare, arătând ce aditivi (E-uri) se găsesc frecvent în acești cârnați și cum ar trebui să fim atenți la etichete pentru a alege produse mai sănătoase.
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează – Cum ne influențează procesarea alimentelor și modul de preparare valorile nutriționale ?
Ce arată studiile:
- Aditivi și E-uri: InfoCons realizează analize comparative, arătând că unii cârnați de grătar conțin un număr mare de aditivi (uneori 14), precum și cantități mari de sare și grăsimi.
- Compoziție: Se analizează procentul de carne, tipul de carne (porc, vită, pui, amestecuri), adaosurile de amidon, conservanți, coloranți, arome, fosfați și alte E-uri.
- Riscuri la grătar: Pe lângă conținutul cârnaților, există studii despre formarea de amine heterociclice (HCA) și hidrocarburi policiclice aromatice (PAH) la arderea cărnii (inclusiv a cârnaților) pe flacăra directă, compuși cu potențial cancerigen.
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează – InfoCons Protecția Consumatorului anunță – tema Zilei Mondiale a Drepturilor Consumatorilor 2026 este „ Produse sigure – consumatori încrezători ” !
Cum să alegi mai bine:
- Foloseste Aplicatia InfoCons pentru a verifica rapid produsele alimentare direct la raft.
- Verifică eticheta: Caută cârnați cu cât mai puțini aditivi și o listă de ingrediente scurtă.
- Fii atent la „ Carne separată mecanic” (CSM): Aceasta indică un produs de calitate inferioară.
- Evită arderea: Gătește-i la temperatură mai joasă, indirect, pentru a preveni formarea de compuși nocivi.
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează – Aplicatia Globala de Protectia Consumatorilor InfoCons la sfarsitul anului 2025
Folosește Aplicația InfoCons , dezvoltată transparent și independent , unică la nivel internațional , care ajută consumatorii să verifice rapid produsele alimentare direct la raft.
Aplicația permite scanarea codului de bare și oferă informații clare despre: lista completă a ingredientelor și aditivilor alimentari, cantitatea de sare, zahăr și grăsimi, alergenii prezenți în produs etc.
Alegi Bine , Te Simți Bine !
Semnătura : Departamentul InfoCons Protecția Consumatorilor de Comunicare
