Știi ce consumi? 16 tipuri de E-uri regăsite în produse tip brânză topită

adăugată la 18 august, 2017

InfoCons – Asociație pentru Protecția Consumatorilor a realizat un studiu cu privire la aditivii alimentari ce se regăsesc în produsele tip Brânză topită.

În cadrul studiului au fost analizate 14 produse produse sau distribuite de: Metro Cash & Carry Romania S.R.L., Romfulda Prod SRL, S.C. Delaco Distribution S.A., S.C. Gordon Prod S.R.L., S.C. Hochland Romania, S.C. Macromex S.R.L., S.C. Mirdatod Prod S.R.L., SC Auchan Romania SA, SC THEREZIA PRODCOM SRL, Societe Fromagere de Lons le Saunier

Ca urmare a realizării acstui studiu, produsele cu cel mai mic număr de aditivi identificate au fost:

Denumire produs	Brand	Cod E-uri	Denumire E-uri	Nr E-uri
La Vache quirit Branza topita tartinabila 120 g	La Vache quirit	–	–	0
Romfulda Branza topita cu smantana (31%) 125 g	Romfulda	E452, E330	polifosfati, acid citric	2
Therezia Branza topita cu smantana 100 g	Therezia	E450, E339	difosfati, fosfati de sodiu	2
Mirdatod Branza topita cu sunca de Ibanesti 100 g	Mirdatod	E452, E466	polifosfati, carboximetilceluloza de sodiu	2

La polul opus, produsele cu cel mai ridicat număr de aditivi alimentari au fost:

Denumire produs	Brand	Cod E-uri	Denumire E-uri	Nr E-uri
Aro branza topita cu smantana 100 g	Aro	E451, E450, E339, E452, E331, E412, E415, E468, E417	trifosfati, difosfati, fosfati de sodiu, polifosfati, citrati de sodiu, guma de guar, guma de xantan, guma de celuloza, guma tara	9
President Branza topita delicioasa 140 g	President	E1105, E331, E339, E450, E452, E407, E410, E415;	lizozim, citrati de sodiu, fosfati de sodiu, difosfati, polifosfati, caragenan, guma de carruba, guma de xantan;	8
Hochland Branza topita cu smantana 100 g	Hochland	E452, E330, E331, E450, E407	polifosfati, acid citric, citrati de sodiu, difosfati, caragenan	5
Delaco Apetito Branza topita cu smantana 140 g	Delaco	E331, E450, E452, E1422, E407	citrati de sodiu, difosfati, polifosfati, amidon modificat, caragenan	5
Gordon Branza topita cu verdeata 125 g	Gordon	E339, E452, E1422, E621, E330	fosfati de sodiu, polifosfati, amidon modificat, monoglutamat de sodiu, acid citric	5
Delaco Branza topita natur 140 g	Delaco	E452, E339, E1422, E407, E330	polifosfati, fosfati de sodiu, amidon modificat, caragenan, acid citric	5
Auchan branza topita cu smantana 140 g	Auchan	E339, E452, E1422, E407, E330	fosfati de sodiu, polifosfati, amidon modificat, caragenan, acid citric	5

Aditivii identificați în produsele studiate sunt: acid citric, amidon modificat, caragenan, carboximetilceluloza de sodiu, citrat de sodiu, difosfati, fosfati de sodiu, guma de carruba, guma de celuloza, guma de guar, guma de xantan, guma tara, lizozim, monoglutamat de sodiu, polifosfati, trifosfati.

Studiul face parte dintr-un proiect de informare asupra produselor comercializate atât pe piața romanească, cât și pe cea europeană si este derulat de InfoCons – Organizație Națională pentru Protecția Consumatorilor (membră cu drepturi depline în cadrul consorțiului I.C.R.T. – International Consumer Research & Testing pentru produse și servicii la standarde europene), pentru ca alegerea cetățeanului consumator să fie facută în cunoștință de cauză. Rezultatele complete ale studiului pot fi regăsite aici.

Pe același subiect

Câte E-uri au micii?

Doar 28,72% din imobilele din județul Giurgiu sunt racordate la rețeaua de apă potabilă

Care sunt valorile nutriționale ale produselor BIO?

Câte E-uri se regăsesc în energizante?

Distribuie

InfoCons (www.infocons.ro) – Asociație Națională de Protecția Consumatorilor, unica organizație din România cu drepturi depline în Consumers International, este o asociație de consumatori neguvernamentală, apolitică, reprezentativă, de drept privat, fără scop lucrativ, cu patrimoniu distinct și indivizibil, independentă, întemeiată pe principii democratice, ce apără drepturile consumatorilor – membră fondatoare a Federației Asociațiilor de Consumatori.

Fii informat! Ia atitudine! Cunoaște-ți drepturile și exercită-le apelând 021 9615!* din orice rețea fixă sau mobilă sau *9615** din orice rețea mobilă!

**Număr de telefon apelabil din orice rețea fixă sau mobilă cu tarif normal în rețeaua Telekom
***Număr de telefon apelabil din orice rețea mobilă cu tarif normal