InfoCons Protectia Consumatorului : ATENȚIE la produsele de post ! Studiu InfoCons pe produse tip burger / gyros vegetal cu până la 20 aditivi !

Suntem în perioada postului  , perioadă cu o deosebită importanță și însemnătate pentru creștini. Pe parcursul acestei perioade , consumatorii vor căuta alternative pentru a înlocui produsele consumate în mod uzual cu unele de post.

Cu această ocazie , InfoCons a realizat un studiu pe produsele tip burger / gyros vegetal , comercializate în restaurantele de tip fast food , în cadrul căruia au fost analizate informațiile nutritionale ce se regăsesc pe platformele online ale următoarelor restaurante  :

·         REX CONCEPTS BK ROMANIA S.R.L. ( BURGER KING )

·         S.C. ALBINA RESTAURANTE S.R.L. ( FRIDAY )

·         ART BURGER S.R.L. ( HESBURGER )

·         S.C. UNCLE JOHN FOOD S.R.L. ( UNCLE JOHN )

·         STRONG MND CORPORATION S.R.L ( SPARTAN )

·         U.S. FOOD NETWORK S.A. ( KFC )

Ca urmare a centralizării și analizării informațiilor ce se regăsesc în declarația nutrițională a produselor tip burger / gyros vegetal, declarații existente pe platformele online, au rezultat următoarele :

ADITIVI ALIMENTARI

Din punct de vedere al aditivilor alimentari regăsiți toate produsele au în compoziție cel puțin 7 aditivi alimentar (E-uri) .

Citește și : Fii Un Exemplu – Conferința ONU privind Schimbările Climatice ( COP 29 ) – Principalele Evenimente din Prima Zi

Numericul de aditivi alimentari variază între 7 – 20 :

 – 16,66 % din produse au în compoziție 20 E-uri ( aditivi alimentari ) ;

 – 16,66 % din produse au în compoziție 13 E-uri ( aditivi alimentari ) ;

 – 16,66 % din produse au în compoziție 12 E ( aditivi alimentari ) ;

 – 16,66 % din produse au în compoziție 8 E-uri (aditivi alimentari ) ;

 – 33,33 % din produse au în compoziție 7 E-uri (aditivi alimentari ) .

Din punct de vedere al tipurilor de aditivi alimentari regăsiți frecvent in produsele ce fac obiectul prezentului studiu, situația se prezintă astfel :

–  83.66% dintre produse au în componență E415 : gumă xantan ;

–   66.67% dintre produse au în componență E472e : esteri mono- şi diacetiltartici ai mono- şi digliceridelor cu acizi graşi ;

–  66.67% dintre produse au în componență E1422 : amidon modificat ;

–  66.67% dintre produse au în componență E202: sorbat de potasiu ;

–  66.67% dintre produse au în componență E300 : acid ascorbic .

Mai multe informații AICI .

InfoCons – Organizație Europeană pentru Protecția Consumatorului și Promovarea  Programelor și Strategiilor membră  cu drepturi depline în Organizația Mondială Consumers International , membra fondatoare a Federației Asociațiilor de Consumatori , avand Secretariatul General în București, Bd. Mărășești , nr. 127-129, sector 4, tel: 021/319.32.66, mail : secretariat@infocons.ro