InfoCons Protecția Consumatorilor : Putem deveni dependenți de alimentele ultraprocesate ? Răspunsul domnului Vlad Gheorghe
Sunt alimentele ultraprocesate bogate în sare și zahăr pe placul creierului ? Putem vorbi despre o adicție ?
Dl. Vlad Gheorghe –„ E posibil ca acea combinație după care sunt făcute rețetele în laborator, să fie cu predilecție pentru a atrage consumatorul să consume cantități mai mari din acele alimente.
Citește și : Fii un Exemplu Protecția Mediului : Consolidarea Guvernanței pentru Dezvoltare Durabilă în România – InfoCons Protecția Consumatorului
Înainte, la sfatul bunicii, mă trimitea la alimentară și luam decât zahăr și ulei. În rest, totul se gospodărea în casă. Profit de acest lucru și transmit consumatorilor, să revenim la cămara pe care o aveau buncii noștri. Acolo să găsim un borcan de zacuscă, de gem, zahărul, dulceața. Ar trebuie ca 60% din produsele dulci pe care le consumăm, să ni le fabricăm în casă. În borcanele noastre de acasă știm că ajung fructe și legume.
Mare atenție și la prăjituri și produse de cofetărie. Fabricile de mezeluri, nu lucrează cu usturoi, lucrează cu praf de usturoi din China, cele de produse de cofetărie, nu lucrează cu lapte sau ouă, lucrează cu lapte praf, ou praf. Au recurs la aceste prafuri pentru termen de valabilitate, e posibil să nu aducă o fermentație.
Citește și : InfoCons Protecția Consumatorului vă informează despre cursul online EUIPO privind elementele esențiale ale Proprietății Intelectuale
Trebuie să ne dorim ca hrana să ajungă în farfurie în stare cât mai naturală. Când s-a recoltat tomata, să ajungă la raft, când s-a recoltat pepenele, să ajungă la raft. ”
Citiți AICI întregul interviu acordat de către Dl. Vlad Gheorghe – Președinte OIPA Legume Fructe pentru InfoCons Protecția Consumatorilor
InfoCons – Organizație Europeană pentru Protecția Consumatorului și Promovarea Programelor și Strategiilor membră cu drepturi depline în Organizația Mondială Consumers International , membra fondatoare a Federației Asociațiilor de Consumatori , având Secretariatul General în București, Bd. Mărășești , nr. 127-129 , sector 4, tel: 021/319.32.66 , mail : secretariat@infocons.ro , Protecția Consumatorului , Protecția Consumatorilor , Proprietate Intelectuală , Consumers Protection , Consumer Protection , Fii Un Exemplu , Dezvoltare Durabilă , Smart Deal , Green Deal , Alertă , Alerte , Telefonul Consumatorului , Telefonul Consumatorilor , Protecția Mediului , Alege Bine , Citește Eticheta , Ia Atitudine , Sănătate , Incredere , Trust , Sorin Mierlea , Cybersecurity , Securitate Cibernetică , Alimente Ultraprocesate , Interviu , OIPA , Vlad Gheorghe
