Mezeluri ultraprocesate ?! Mezeluri tip Crenvurști de porc Auchan România cu până la 4 aditivi alimentari / E-uri și 15 grame de grăsimi pentru 100 grame de produs !
InfoCons a realizat un studiu pe baza informațiilor de pe etichetele mezelurilor tip Crenvurști de porc ce se regăsesc pe piața din România.
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : Știi ce este aditivul alimentar E171 – Dioxid de Titan ? Alegi Bine , Mănânci Bine cu InfoCons Protecția Consumatorilor !
Printre mezelurile tip Crenvurști de porc analizate, unul dintre produse a fost Crenvurștii de porc Auchan România , iar conform informațiilor de pe eticheta produsului au rezultat :
– Valoarea energetică a mezelului tip Crenvurști de porc Auchan România este de 790 kj , respectiv 189 kcal .
– Cantitatea de grăsimi din mezelul tip Crenvurști de porc Auchan România este de 15 grame , în timp ce cantitatea de acizi grași saturați este de 5.8 grame .
– Cantitatea de proteine din mezelul tip Crenvurști de porc Auchan România este de 11 grame .
– Cantitatea de glucide din mezelul tip Crenvurști de porc Auchan România este de 1 gram , în timp ce cantitatea de zaharuri este de 0.5 grame .
– Cantitatea de sare din mezelul tip Crenvurști de porc Auchan România este de 2 grame .
InfoCons Protectia Consumatorilor te informează : Știi cum arăta Athenée Palace acum mai mult de 100 de ani ? Adoptă o9atitudine pentru Cultură alături de InfoCons Protecția Consumatorilor !
– Numărul de aditivi alimentari din mezelul tip Crenvurști de porc Auchan România este de 4 aditivi alimentari / E-uri .
Aditivii alimentari regăsiți sunt:
- E451(i): Tripolifosfati de sodiu
- E300: Acid ascorbic
- E330: Acid Citric
- E250: Nitrit de sodiu
Toate mezelurile tip Crenvurști de porc studiate au avut menționate pe etichetă informațiile nutriționale , valorile fiind raportate pentru 100 g produs .
Pentru a identifica și a explicita descrierea aditivilor poate fi utilizată secțiunea de dicționar din cadrul Aplicației InfoCons .
Aplicația Gratuită InfoCons , dezvoltată transparent și independent , unică la nivel internațional , ajută restaurantele printr-o simplă scanare a etichetelor produselor agroalimentare componente ale rețetelor , având o bază de date cu peste 3.5 milioane de produse .
InfoCons Protectia Consumatorilor te informează : Sărbătoarea de Revelion nu a fost ce ai sperat ? Transportul ? Cazarea ? Masa ? Sfaturi utile de la InfoCons Protecția Consumatorilor despre cum depui o Reclamație !
Totodată, Aplicația InfoCons , afișează alertele pentru produsele alimentare, pentru facilitarea monitorizării acestora în vederea asigurării că produsele folosite nu afectează sănătatea consumatorilor .
Alimente Ultraprocesate
Alimentele ultraprocesate sunt produse industriale, create din ingrediente procesate (uleiuri, zaharuri, amidonuri, proteine izolate) și aditivi (emulgatori, coloranți, arome), cu scopul de a fi apetisante, convenabile și cu termen lung de valabilitate, exemplificând prin băuturi carbogazoase, chipsuri, mezeluri, dulciuri ambalate, cereale îndulcite și mâncăruri gata preparate, fiind asociate cu riscuri de obezitate, diabet, boli cardiovasculare și probleme intestinale din cauza conținutului ridicat de zaharuri, grăsimi nesănătoase, sare și lipsa nutrienților.
Ce sunt
- Sunt produse industriale care conțin mult mai mult decât alimente integrale; folosesc ingrediente rafinate și aditivi pentru a imita alimentele naturale, creând produse foarte palatabile și care pot genera dependență.
- Sunt adesea compuse din 5+ ingrediente, multe dintre ele necunoscute în bucătăria tradițională, și trec prin multiple procese (extrudare, modelare, prăjire parțială).
Semnătura : Departamentul InfoCons de Studii și Teste Comparative
