Mezeluri ultraprocesate ?! Mezeluri tip Cârnați Speciali pentru grătar Selgros Cash & Carry România cu până la 6 aditivi alimentari !
InfoCons a realizat un studiu pe baza informațiilor de pe etichetele mezelurilor tip Cârnați ce se regăsesc pe piața din România.
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : InfoCons protectia consumatorului de energie : Carburanții se scumpesc din nou. Cât vom plăti în plus la pompă din 2026
Printre mezelurile tip Cârnați analizate, unul dintre produse a fost reprezentat de Cârnați Speciali pentru grătar Selgros Cash & Carry România , iar conform informațiilor de pe eticheta produsului au rezultat :
– Valoarea energetică a mezelului tip Cârnați Speciali pentru grătar Selgros Cash & Carry România este de 1167 kj , respectiv 282 kcal .
– Cantitate de grăsimi din mezelul tip Cârnați Speciali pentru grătar Selgros Cash & Carry România este de 25 grame , în timp ce cantitatea de acizi grași saturați este de 14 grame .
– Cantitate de proteine din mezelul tip Cârnați Speciali pentru grătar Selgros Cash & Carry România este de 13 grame .
– Cantitate de glucide din mezelul tip Cârnați Speciali pentru grătar Selgros Cash & Carry România este de 1 grame , în timp ce cantitatea de zaharuri este de 0.3 grame .
– Cantitate de sare din mezelul tip Cârnați Speciali pentru grătar Selgros Cash & Carry România este de 2.8 grame .
InfoCons Protectia Consumatorilor te informează : Mezeluri tip Bacon Mega Image cu până la 22.3 grame de grăsimi pentru 100 grame de produs ! Alegi bine , mănânci bine !
– Numărul de aditivi alimentari din mezelul tip Cârnați Speciali pentru grătar Selgros Cash & Carry România este de 6 aditivi alimentari / E-uri .
– Aditivi alimentari din mezelul tip Cârnați Speciali pentru grătar Selgros Cash & Carry România sunt :
- E450 : Difosfati
- E451 : Polifosfaţi
- E300 : Acid ascorbic
- E331 : Citrat de Sodiu
- E621 : Monoglutamat de sodiu
- E120 : Carmina
Toate mezelurile tip Cârnați Speciali pentru grătar Selgros Cash & Carry România studiate au avut menționate pe etichetă informațiile nutriționale , valorile fiind raportate pentru 100 g produs .
Pentru a idenitifica și a explicita descrierea aditivilor poate fi utilizată secțiunea de dicționar din cadrul Aplicației InfoCons .
Aplicația Gratuită InfoCons , dezvoltată transparent și independent , unică la nivel internațional , ajută restaurantele printr-o simplă scanare a etichetelor produselor agroalimentare componente ale rețetelor , având o bază de date cu peste 3.5 milioane de produse .
InfoCons Protectia Consumatorilor te informează : Etichetă curată ? Mezeluri tip crenvurști cu cei mai frecvenți aditivi alimentari ! Alegi bine , te simți bine !
Totodată, Aplicația InfoCons , afișează alertele pentru produsele alimentare, pentru facilitarea monitorizării acestora în vederea asigurării că produsele folosite nu afectează sănătatea consumatorilor .
Ce sunt cârnații ?
Cârnații sunt un produs din carne tocată (de porc, vită, oaie, pui), amestecată cu condimente (sare, piper, usturoi, boia) și umplută într-o membrană naturală (mate) sau artificială, fiind apoi gătiți (fierți, fripți, afumați) sau consumați cruzi/fermentați, reprezentând o delicatesă tradițională, mai ales în bucătăria românească de sărbători.
Ce sunt Cârnații oltenești?
Cârnații oltenești sunt un tip de cârnați tradiționali românești, specifici regiunii Oltenia, preparați din carne de porc (uneori și vită), mărunțită și bine condimentată, în special cu usturoi, paprika și piper, care le conferă o culoare roșiatică, afumați la rece, de obicei în membrană naturală (de oaie). Au un gust intens, afumat, și se consumă prăjiți, copți, fierți sau chiar reci.
Semnătura : Departamentul InfoCons de Studii și Teste Comparative
