Mezeluri ultraprocesare ?! Mezeluri tip Salam de Vară dublu afumat Lidl Discount cu până la 26.4 grame de grăsime pentru 100 grame de produs ! Alegi bine , te simți bine cu InfoCons Protecția Consumatorilor !
InfoCons a realizat un studiu pe baza informațiilor de pe etichetele mezelurilor tip Salam de Vară ce se regăsesc pe piața din România.
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : Știi cum arăta Casa de Cultură a Studenților din București acum mai mult de 100 de ani ? Adoptă o9atitudine pentru Cultură alături de InfoCons Protecția Consumatorilor !
Printre mezelurile tip Salam de Vară analizate, unul dintre produse a fost Salam de Vară dublu afumat Lidl Discount , iar conform informațiilor de pe eticheta produsului au rezultat :
– Valoarea energetică a mezelului tip Salam de Vară dublu afumat Lidl Discount este de 1291 kj , respectiv 312 kcal .
– Cantitate de grăsimi din mezelul tip Salam de Vară dublu afumat Lidl Discount este de 26.4 grame , în timp ce cantitatea de acizi grași saturați este de 8.7 grame .
– Cantitate de proteine din mezelul tip Salam de Vară dublu afumat Lidl Discount este de 18 grame .
– Cantitate de glucide din mezelul tip Salam de Vară dublu afumat Lidl Discount este de 0.5 grame , în timp ce cantitatea de zaharuri este de 0.1 grame.
– Cantitate de sare din mezelul tip Salam de Vară dublu afumat Lidl Discount este de 1.9 grame .
InfoCons Protectia Consumatorilor te informează : Sandwich cu mezeluri ? Știi ce conține ? Alege Bine cu InfoCons Protecția Consumatorilor !
– Numărul de aditivi alimentari din mezelul tip Salam de Vară dublu afumat Lidl Discount este de 2 aditivi alimentari / E-uri .
– Aditivi alimentari din mezelul tip Salam de Vară dublu afumat Lidl Discount sunt :
Toate mezelurile tip Salam de Vară studiate au avut menționate pe etichetă informațiile nutriționale , valorile fiind raportate pentru 100 g produs .
Pentru a idenitifica și a explicita descrierea aditivilor poate fi utilizată secțiunea de dicționar din cadrul Aplicației InfoCons .
Aplicația Gratuită InfoCons , dezvoltată transparent și independent , unică la nivel internațional , ajută restaurantele printr-o simplă scanare a etichetelor produselor agroalimentare componente ale rețetelor , având o bază de date cu peste 3.5 milioane de produse .
InfoCons Protectia Consumatorilor te informează : Aplicatia Globala de Protectia Consumatorilor InfoCons la sfarsitul anului 2025
Totodată, Aplicația InfoCons , afișează alertele pentru produsele alimentare, pentru facilitarea monitorizării acestora în vederea asigurării că produsele folosite nu afectează sănătatea consumatorilor .
Ce este Salamul de Vară ?
- Compoziție: Predominant carne de porc, adesea amestecată cu carne de vită, slănină, usturoi, piper, sare și alte condimente.
- Procesare: Fiert și afumat (uneori dublu afumat) cu fum natural, tratat termic.
- Textură: Fermă, suculentă, dar cu o consistență mai uscată decât alte salamuri, fără a lăsa grăsime să migreze.
- Gust: Delicat, ușor afumat, cu note de usturoi și piper, gustos și răcoritor.
- Utilizare: Versatil, bun pentru sandvișuri, aperitive, platouri, tarte, pizza, frittata.
- Origine: Are rădăcini în bucătăria săsească din Transilvania, existând multe rețete regionale.
A fost creat pentru a rezista mai bine la temperaturile ridicate ale verii, menținându-și forma, elasticitatea și gustul plăcut, spre deosebire de alte salamuri care pot deveni uleioase sau se pot altera mai ușor la cald.
Semnătura : Departamentul InfoCons de Studii și Teste Comparative
