Dr. Florin Grama despre impactul consumului de alimente ultraprocesate – InfoCons Protecția Consumatorului te informează !
Cum ne impactează sănătatea pe termen lung consumul de alimente ultraprocesate care conțin cantități mari de sare, zaharuri adăugate și grăsimi saturate ?
Citește și : Fii un Exemplu Protecția Mediului : Consolidarea Guvernanței pentru Dezvoltare Durabilă în România – InfoCons Protecția Consumatorului
Conf. Univ. Dr. Florin Grama – „ Este greu de stabilit o legatura directa între un anumit produs ultraprocesat si apariția unui anumit tip de cancer. Luate individual, studiile care cercetează legături directe între alimentația ultraprocesată și carcinogeneza evidențiază o legatură directă slabă, însă nivelul de evidență, de putere statistică, este scăzut, deci nu putem trage concluzii puternice. Mai observăm și că există anumite alimente considerate ultraprocesate, de genul iaurtului, laptelui pasteurizat ori cerealelor, care pot avea chiar beneficii nutriționale.
Citește și : InfoCons Protecția Consumatorului vă informează despre cursul online EUIPO privind elementele esențiale ale Proprietății Intelectuale
Pe de altă parte însă, știm că acele alimente ultraprocesate care conțin în exces sare, zahăr sau grăsimi saturate sunt asociate, de exemplu, cu obezitatea. Iar obezitatea este dovedita a fi factor de risc în dezvoltarea a cel puțin 10 tipuri de cancere, stabilindu-se astfel o legatură indirectă clara între alimentele ultraprocesate și apariția cancerului”.
Citiți AICI întregul interviu acordat de către Domnul Conf. Univ. Dr. Florin Grama pentru InfoCons Protecția Consumatorilor
InfoCons – Organizație Europeană pentru Protecția Consumatorului și Promovarea Programelor și Strategiilor membră cu drepturi depline în Organizația Mondială Consumers International , membra fondatoare a Federației Asociațiilor de Consumatori , având Secretariatul General în București, Bd. Mărășești , nr. 127-129 , sector 4, tel: 021/319.32.66 , mail : secretariat@infocons.ro , Protecția Consumatorului , Protecția Consumatorilor , Proprietate Intelectuală , Consumers Protection , Consumer Protection , Fii Un Exemplu , Dezvoltare Durabilă , Smart Deal , Green Deal , Alertă , Alerte , Telefonul Consumatorului , Telefonul Consumatorilor , Protecția Mediului , Alege Bine , Citește Eticheta , Ia Atitudine , Sănătate , Incredere , Trust , Sorin Mierlea , Cybersecurity , Securitate Cibernetică , Alimente Ultraprocesate , Interviu , Conf. Univ. Dr. Florin Grama
