InfoCons a realizat un studiu comparativ aferent perioadei 2015 -2018 pe 53 de produse tip vopsea de ou, ținând cont de rezultatele studiilor din 2015, 2016 și 2018. Produsele analizate fac parte din următoarele branduri: Alex, Gallus, Carmin, Take Line, Heitmann și Take Premium Quality.
Vopsea pentru ouă – știi ce conține ?
Vopsea de oua cu pana la 7 E-uri in compozitie
ATENȚIE ! Sunt vopseluri pentru oua care pot contine chiar si 10 E-uri!
În urma studiilor, rezultatele au fost următoarele:
- Din punct de vedere al gramajului și al capacității de vopsire.
Produsele studiate s-au găsit sub formă de vopsea lichidă, vopsea praf sau gel, iar cantitățile au fost cuprinse între 5 și 20 de grame. Pentru studiul din 2015, au fost luate în calcul numai vopsele de 5, respectiv 7 grame.
Între 10 și 100 de ouă este cuprinsă capacitatea de vopsire a vopselelor studiate. Remarcăm faptul că în 2018, cu numai 16g de vopsea, putem vopsi 100 de ouă, însă vopseaua respectivă conține 10 aditivi.
Știți ce reprezintă cifrele înscrise pe ouă ?
Ponturi pentru a vă proteja împotriva escrocheriilor
- Din punctul de vedere al numărului de aditivi
5 – este media cea mai ridicată a aditivilor, prezentă în studiul din 2016 și menținută în 2018, după ce a crescut de la 3 aditivi/produs în 2015.
10 – este numărul cel mai mare de aditivi alimentari prezenți într-un singur produs, găsit în 5 vopsele diferite în studiul din 2016. Două dintre aceste produse au fost identificate și în studiul din 2018, având același număr de aditivi. La polul opus, un produs care conținea 10 aditivi în 2016 a fost identificat cu o cifră mai scăzută în 2018. În 2015, maxima a fost de 7 aditivi într-un singur produs.
| Produs | An | Nr. de aditivi |
| Carmin vopsea de oua sidefată 4 culori | 2016 | 10 |
| 2018 | 10 | |
|
Alex vopsea ”Oul de Aur” |
2016 | 10 |
| 2018 | 10 | |
| Carmin vopsea pentru ouă arămii, argintii și aurii | 2016 | 10 |
| 2018 | 9 |
Fiecare produs a avut în componență minim 1 aditiv alimentar.
Aproape 50% din produsele studiate au avut în componență cel puțin 5 aditivi alimentari.
-Alimente de post, ”bogate” în E-uri
-Prepararea alimentelor fără aditivi
22 de tipuri diferite de aditivi au fost găsite în produsele din studiul din 2018, cu 6 mai mult decât în 2016, după ce numărul acestora crescuse cu 60% față de 2015, când au fost găsite doar 10 tipuri diferite de aditivi.
Cei mai uitilizați aditivi alimentari au fost :
–acidul lactic (E270), găsit în 31 de produse – 60.37%.
–azorubina (E122), găsită în 31 de produse – 60.37%.
–albastru briliant FCF (E133), găsit în 27 de produse – 50.94%
–acidul citric (E330), găsit în 26 de produse – 49.05%
–tartrazina (E102), găsită în 26 de produse – 49.05%
Tabele comparative ale produselor examinate în 2015, 2016 și 2018
Alex
Remarcăm o creștere a numărului de aditivi folosiți în componența ingredientelor.
În cazul vopselelor cu cantități mai mari de vopsire, nivelul de aditivi a rămas neschimbat, cu excepția unui singur produs, unde a scăzut.
Gallus
Pentru vopselele de 7 grame, cu capacitate de vopsire de 10 ouă, nivelul de aditivi a rămas neschimbat, cu excepția unui singur produs, unde a crescut.
Puteți accesa tabelele complete ale studiilor pentru 2015, 2016 și 2018.
” Vopseaua de ouă este o substanță care de cele mai multe ori poate fi ingerată de noi sau de copiii noștri prin transfer, în momentul în care decojim ouăle. Este foarte important să citim etichetele produselor și să ne gândim că în coșul pentru Sărbători în care regăsim ouă,cozonaci și vin se regăsește și vopseaua de ouă. Gasim în comerț vopsea de ouă chiar și cu 10 E-uri.”
Sorin Mierlea – Presedinte InfoCons
