Mezeluri tip Cârnați Populari METRO Cash & Carry România cu până la 14 aditivi alimentari / E – uri și ! Mănânci Bine , Te Simți Bine !
InfoCons a realizat un studiu pe baza informațiilor de pe etichetele mezelurilor tip Cârnați ce se regăsesc pe piața din România.
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează – Alege în siguranță cu Aplicația InfoCons ! Atenție la Alertele Europene privind autoturismele marca Mazda !
Printre mezelurile tip Cârnați analizate, unul dintre produse a fost reprezentat de Cârnații Populari METRO Cash & Carry România , iar conform informațiilor de pe eticheta produsului au rezultat :
– Valoarea energetică a mezelului tip Cârnați Populari METRO Cash & Carry România este de 1074 kj , respectiv 259 kcal .
– Cantitatea de grăsimi din mezelul tip Cârnați Populari METRO Cash & Carry România este de 20.2 grame , în timp ce cantitatea de acizi grași saturați este de 7.4 grame .
– Cantitatea de proteine din mezelul tip Cârnați Populari METRO Cash & Carry România este de 15.8 grame .
– Cantitatea de glucide din mezelul tip Cârnați Populari METRO Cash & Carry România este de 3.3 grame , în timp ce cantitatea de zaharuri este de 0.6 grame .
– Cantitatea de sare din mezelul tip Cârnați Populari METRO Cash & Carry România este de 2.65 grame .
InfoCons Protectia Consumatorilor te informează – Care este cel mai răspândit mit alimentar care influențează greșit alegerile părinților? Și cum îl putem corecta fără panică sau extremism
– Numărul de aditivi alimentari din mezelul tip Cârnați Populari METRO Cash & Carry România este de 14 aditivi alimentari / E – uri .
– Aditivii alimentari din mezelul tip Cârnați Populari METRO Cash & Carry România sunt :
- E471: Mono- şi Digliceridele acizilor graşi
- E407: Caragenan
- E415: Guma xantan
- E450: Difosfati
- E451: Trifosfati
- E452: Polifosfaţi
- E300: Acid ascorbic
- E331: Citrat de Sodiu
- E621: Monoglutamat de sodiu
- E325: Lactat de sodiu
- E262: Acetat de sodiu
- E331: Citrat de Sodiu
- E250: Nitrit de sodiu
- E120: Carmina
Toate mezelurile tip Cârnați studiate au avut menționate pe etichetă informațiile nutriționale , valorile fiind raportate pentru 100 g produs .
Pentru a identifica și a explicita descrierea aditivilor poate fi utilizată secțiunea de dicționar din cadrul Aplicației InfoCons .
Aplicația Gratuită InfoCons , dezvoltată transparent și independent , unică la nivel internațional , ajută restaurantele printr-o simplă scanare a etichetelor produselor agroalimentare componente ale rețetelor , având o bază de date cu peste 3.5 milioane de produse .
InfoCons Protectia Consumatorilor te informează – Etichetă curată ? Mezeluri tip crenvurști cu cei mai frecvenți aditivi alimentari ! Alegi bine , te simți bine !
Totodată, Aplicația InfoCons , afișează alertele pentru produsele alimentare, pentru facilitarea monitorizării acestora în vederea asigurării că produsele folosite nu afectează sănătatea consumatorilor .
Ce sunt Cârnații Populari ?
Cârnații populari sunt un tip de cârnați proaspeți, din carne de porc, foarte apreciați în România pentru gustul lor savuros, specific mezelurilor tradiționale, fiind preparați cu atenție la mixul de ingrediente și carne de calitate, recomandați pentru prăjire sau frigere, simbolizând atât un aliment de bază, cât și legătura familială în tradițiile locale.
Caracteristici principale:
- Ingrediente: De obicei, carne de porc, dar pot conține și alte mixuri, cu un conținut ridicat de grăsime și sare, specific mezelurilor de acest tip.
- Preparare: Se prepară prin umplerea unei membrane naturale sau artificiale cu un amestec de carne tocată și condimente, apoi pot fi fierți, afumați sau lăsați proaspeți.
- Consum: Se consumă gătiți (prăjiți, fripți), fiind un element central la sărbători și evenimente, dar și în gospodăriile de zi cu zi, unde pregătirea lor poate fi un ritual.
- Tradiție: Reprezintă un aliment cu tradiție, parte din cultura culinară românească, reunind familia și continuând vechi rețete.
Așadar, sunt cârnați simpli, gustoși, accesibili și profund înrădăcinați în bucătăria populară, oferind o experiență culinară autentică, diferită de cârnații industriali ultra-procesati.
Semnătura : Departamentul InfoCons de Studii și Teste Comparative
