Mezeluri tip Bacon de porc fără sorici Lidl Discount cu până la 14.8 grame de proteine pentru 100 grame de produs ! Alegi bine , mănânci bine !
InfoCons a realizat un studiu pe baza informațiilor de pe etichetele mezelurilor tip Bacon ce se regăsesc pe piața din România.
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : Mezeluri curate ?! Mezeluri tip Salam de Vară uscat Carrefour România cu până la 39 grame de grăsime pentru 100 grame de produs !
Printre mezelurile tip Bacon analizate , unul dintre produse a fost Bacon de porc fără sorici Lidl Discount , iar conform informațiilor de pe eticheta produsului au rezultat :
– Valoarea energetică a mezelului tip Bacon de porc fără sorici Lidl Discount este de 1368 kj , respectiv 331 kcal .
– Cantitate de grăsimi privind mezelul tip Bacon de porc fără sorici Lidl Discount este de 29.9 grame , în timp ce cantitatea de acizi grași saturați este de 8.6 grame .
– Cantitate de proteine privind mezelul tip Bacon de porc fără sorici Lidl Discount este de 14.8 grame .
– Cantitate de glucide privind mezelul tip Bacon de porc fără sorici Lidl Discount este de 0.6 grame , în timp ce cantitatea de zaharuri este de 0.5 grame .
– Cantitate de sare privind mezelul tip Bacon de porc fără sorici Lidl Discount este de 2.1 grame .
InfoCons Protectia Consumatorilor te informează : Mezeluri ieftine ? Ești sigur câtă carne conțin ? Dar câți aditivi alimentari ? Alege Bine cu InfoCons Protecția Consumatorilor !
– Numărul de aditivi alimentari din mezelul tip Bacon de porc fără sorici Lidl Discount este de 4 aditivi alimentari / E-uri .
– Aditivi alimentari din mezelul tip Bacon de porc fără sorici Lidl Discount sunt :
- E250 : Nitrit de sodiu
- E450 : Difosfați
- E451 : Trifosfați
- E301 : Ascorbat de sodiu
Toate mezelurile tip Bacon studiate au avut menționate pe etichetă informațiile nutriționale , valorile fiind raportate pentru 100 g produs .
Pentru a idenitifica și a explicita descrierea aditivilor poate fi utilizată secțiunea de dicționar din cadrul Aplicației InfoCons .
Aplicația Gratuită InfoCons , dezvoltată transparent și independent , unică la nivel internațional , ajută restaurantele printr-o simplă scanare a etichetelor produselor agroalimentare componente ale rețetelor , având o bază de date cu peste 3.5 milioane de produse .
InfoCons Protectia Consumatorilor te informează : Aplicatia Globala de protectia consumatorilor InfoCons in 2025
-
- Carnea: Se folosește predominant burta de porc (pancetta) sau alte părți grase, cum ar fi spata.
- Procesul de curățare: Se îndepărtează oasele, coloana vertebrală și membrele.
- Conservarea: Carnea este sărată (cu sare, nitrit de sodiu, zahăr) și condimentată.
- Afumarea: După sărare, carnea este afumată la rece, adesea cu fum de lemn de fag, ceea ce intensifică aroma.
- Aroma: Fumul și condimentele îi conferă un gust sărat, afumat, complex.
- Textura: Când este gătit, devine crocant, fiind ideal pentru micul dejun, dar poate fi folosit și în alte feluri de mâncare pentru a adăuga savoare.
- Varietate: Există diferențe între bacon și alte produse, cum ar fi pancetta (neafumată) sau prosciutto
Semnătura : Departamentul InfoCons de Studii și Teste Comparative
