Mezeluri curate ?! Mezeluri tip Salam de Sibiu Auchan România cu până la 23.4 grame de proteine pentru 100 grame de produs !
InfoCons a realizat un studiu pe baza informațiilor de pe etichetele mezelurilor tip Salam de Sibiu ce se regăsesc pe piața din România .
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : Mezeluri curate ?! Mezeluri tip Crenvurști de pui Auchan România cu până la 6 aditivi alimentari / E – uri și 15 grame de grăsimi pentru 100 grame de produs !
Printre mezelurile tip Salam de Sibiu analizate, unul dintre produse a fost Salam de Sibiu Auchan România , iar conform informațiilor de pe eticheta produsului au rezultat :
– Valoarea energetică a mezelului tip Salam de Sibiu Auchan România este de 1966 kj , respectiv 475 kcal .
– Cantitate de grăsimi din mezelul tip Salam de Sibiu Auchan România este de 41.5 grame , în timp ce cantitatea de acizi grași saturați este de 16.6 grame .
– Cantitate de proteine din mezelul tip Salam de Sibiu Auchan România este de 23.4 grame .
– Cantitate de glucide din mezelul tip Salam de Sibiu Auchan România este de 1.9 grame , în timp ce cantitatea de zaharuri este de 0.8 grame .
– Cantitate de sare din mezelul tip Salam de Sibiu Auchan România este de 3.8 grame .
InfoCons Protectia Consumatorilor te informează : Peste 4650 de Alerte periculoase cu Risc și Contrafăcute în preajma Crăciunului ! Aplicația InfoCons te ajută să alegi în siguranță !
– Numărul de aditivi alimentari din mezelul tip Salam de Sibiu Auchan România este de 2 aditivi alimentari / E-uri .
– Aditivul alimentari din mezelul tip Salam de Sibiu Auchan România este :
Toate mezelurile tip Salam de Sibiu Auchan România studiate au avut menționate pe etichetă informațiile nutriționale , valorile fiind raportate pentru 100 g produs .
Pentru a idenitifica și a explicita descrierea aditivilor poate fi utilizată secțiunea de dicționar din cadrul Aplicației InfoCons .
Aplicația Gratuită InfoCons , dezvoltată transparent și independent , unică la nivel internațional , ajută restaurantele printr-o simplă scanare a etichetelor produselor agroalimentare componente ale rețetelor , având o bază de date cu peste 3.5 milioane de produse .
InfoCons Protectia Consumatorilor te informează : Cum depui o sesizare la Inspectoratul Teritorial de Muncă Iași – ITM Iași ? InfoCons Protecția Consumatorului te asigură !
Totodată, Aplicația InfoCons , afișează alertele pentru produsele alimentare, pentru facilitarea monitorizării acestora în vederea asigurării că produsele folosite nu afectează sănătatea consumatorilor .
Ce este salamul de Sibiu ?
- Tip de produs : Salam crud-uscat, maturat.
- Ingrediente : Carne de porc de calitate, slănină tare, sare, condimente.
- Aroma : Rafinată, cu note specifice de mucegai nobil, care îi conferă un gust unic.
- Textură : Fermă, specifică produselor maturate.
- Istoric : Inițial numit “salam de iarnă”, produs la Sinaia, ulterior a devenit un produs tradițional românesc.
- Protecție : Deține o Indicație Geografică Protejată (IGP) în Uniunea Europeană, confirmându-i specificitatea.
- Este o delicatesă, servit adesea ca aperitiv, gustare sau pe platouri de mezeluri, feliat subțire .
- Deși rețeta nu e exclusivă Sibiului, denumirea se leagă de o tradiție îndelungată de producție în zona geografică respectivă, o specificitate a ariei
Semnătura : Departamentul InfoCons de Studii și Teste Comparative

















