InfoCons a realizat un studiu pe produse din carne procesată tip `Mici` ce se regăsesc pe piața din România.
În cadrul studiului au fost analizate 14 produse, ce au următorii producători sau distribuitori: Auchan Romania S.A., CRISTIM 2 PRODCOM SRL, Integra SRL, MEGA IMAGE S.R.L., S.C. DOLY-COM DISTRIBUTIE S.R.L., S.C. Smithfield Prod S.R.L., SALBAC S.A., SC ALDIS SRL, SC CARREFOUR Romania SA, S.C. Diana SRL, Selgros cash & carry. 28.57% dintre produse au menționat pe etichetă, pentru producător, doar țara în care au fost fabricate, respectiv România.
Conținutul de sare variază între 0.84 și 2.6 g/100g
Produsele cu cel mai mic conținut de sare identificate au fost:
Denumire produs |
Brand |
Proteine |
Fibre |
Sare |
Smitfield Mici premium vita-porc-oaie 500g |
Smitfield |
13.6 |
1.3 |
0.84 |
Selgros Mici KG |
Selgros |
16.2 |
– |
1 |
Cris-Tim Mici Extra 900g |
Cris-Tim |
12.07 |
– |
1.33 |
La polul opus, produsele cu cel mai mare conținut de sare au fost:
Denumire produs |
Brand |
Proteine |
Fibre |
Sare |
Aldis Mici Pentru Gratar Speciali 900g |
Aldis |
14 |
0.9 |
2.6 |
Integra Mici Bucur 900g |
Integra |
9.5 |
– |
2.5 |
Bunea Haiducul Micii lui Bunea 750g |
Bunea Haiducul |
13.1 |
– |
2.4 |
– Despre problema cărnii în România
Atenție! În condițiile în care Organizația Mondială a Sănătății recomandă un consum mediu de sare de 5g/zi pentru un adult, 100g din produsul cu cel mai mare conținut de sare acoperă 52% din cantitatea zilnică recomandată unui adult, iar produsul cu cel mai mic conținut de sare, 16.8%.
În ceea ce privește conținutul de fibre, acesta este menționat pe eticheta doar în cazul a cinci produse și are valori cuprinse între mai putin de 0.1 g/100g și 1.3 g/100g.
Denumire produs |
Brand |
Proteine |
Fibre |
Sare |
Auchan Mici Porc 16 buc. |
Auchan |
14.69 |
<0.1 |
1.44 |
Auchan Mici Porc Vita 16 buc. |
Auchan |
14.03 |
<0.1 |
1.39 |
Smitfield Mici Domnesti porc-vita 0.9kg |
Smitfield |
14 |
<0.5 |
2.3 |
Aldis Mici Pentru Gratar Speciali 900g |
Aldis |
14 |
0.9 |
2.6 |
Smitfield Mici premium vita-porc-oaie 500g |
Smitfield |
13.6 |
1.3 |
0.84 |
Informațiile complete cu privire la conținutul de sare, fibre și proteine pot fi regăsite aici.
– Vrei să știi mai multe? Poți să te protejezi singur! Descarcă aplicația gratuită InfoCons pentru Android și IOS!
– Fii cu adevărat și tu cu o9atitudine și ia atitudine!