Ai grijă de sănătatea ta ? De Black Friday ? Mezeluri tip Salam de Vară cu până la 7 aditivi alimentari / E-URI și 39 grame de grăsime pentru 100 grame de produs

Ai grijă de sănătatea ta ? De Black Friday ? Mezeluri tip Salam de Vară cu până la 7 aditivi alimentari / E-URI și 39 grame de grăsime pentru 100 grame de produs

InfoCons a realizat un studiu pe baza informațiilor ce se regăsesc pe etichetele produselor tip Salam de vara ce se regăsesc pe piața din România.

InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza despre producatorii / distribuitorii produselor de tip Salam de vara .

InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : Primul studiu de Protecția Consumatorilor de Mezeluri : Crenvurștii de porc cu până la 7 aditivi alimentari / E-URI și 27 grame grăsime pentru 100 grame de produs

Produsele tip Salam de vara ce au facut obiectul prezentului studiu au avut urmatorii producatori / distribuitori de Salam de vara :

1. Carrefour Romania S.A. pentru Salam de vara
2. CRIS-TIM FAMILY HOLDING SRL pentru Salam de vara
3. Kaufland România SCS pentru Salam de vara
4. Lidl Discount SRL pentru Salam de vara
5. Metro Cash & Carry Romania SRL pentru Salam de vara
6. Auchan România SA pentru Salam de vara
7. CIA ABOLIV S.R.L pentru Salam de vara
8. GOODIES MEAT PRODUCTION S.R.L pentru Salam de vara

InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la produsele tip Salam de vara – Denumirea produselor tip Salam de vara ce au facut obiectul prezentului studiu au fost urmatoarele :

1. Salam de vara BARONI – distribuitor Lidl Discount SRL – producator S.C. GOODIES MEAT PRODUCTION S.R.L ;
2. Salam de vara Auchan – distribuitor SC Auchan Romania SA ;
3. Salam de vara Carrefour Classic – distribuitor Carrefour Romania S.A. ;
4. Salam de vara dublu afumat Camara Noastra – distribuitor Lidl Discount SRL – producator S.C. CIA ABOLIV S.R.L ;
5. Salam de vara extra feliat Fine Life – distribuitor METRO Cash & Carry Romania SRL ;
6. Salam de vara fiert si dublu afumat Vreau din Romania – distribuitor Kaufland Romania SCS – producator CRIS-TIM FAMILY HOLDING SRL ;
7. Salam de vara uscat Auchan – distribuitor SC Auchan Romania SA ;
8. Salam de vara uscat Carrefour Original – distribuitor Carrefour Romania S.A. ;

InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la produsele tip Salam de vara – Ca urmare a centralizării și analizării informațiilor ce se regăsesc pe etichetele produselor tip Salam de vara au rezultat :

InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : Reduceri de Black Friday – Știi ce drepturi ai la achizițiile online ? Fii informat cu InfoCons Protecția Consumatorului !

InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la produsele tip Salam de vara – Din punctul de vedere al gramajelor produselor tip Salam de vara :

• gramajul produselor tip Salam de vara ce au facut obiectul studiului variaza intre 100 – 500 grame (g) .

 

InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la produsele tip Salam de vara : Din punctul de vedere al primului ingredient folosit în produsele de tip Salam de vara :

• 62.5 % dintre produsele tip Salam de vara mentioneaza procentajul de carne de porc din produs :
  • • 20 % dintre produsele tip Salam de vara contin carne de porc ca tip de carne principal , ingredient regăsit in proportie de 90 % ;
    • 20 % dintre produsele tip Salam de vara contin carne de porc ca tip de carne principal , ingredient regăsit in proportie de 87 % ;
    • 20 % dintre produsele tip Salam de vara contin carne de porc ca tip de carne principal , ingredient regăsit in proportie de 80 % ;
    • 20 % dintre produsele tip Salam de vara contin carne de porc ca tip de carne principal , ingredient regăsit in proportie de 65 % ;
    • 20 % dintre produsele tip Salam de vara contin carne de porc ca tip de carne principal , ingredient regăsit in proportie de 55.5 % ;

 

InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la produsele tip Salam de vara : Din punctul de vedere al originii geografice a carnii folosite în produsele tip Salam de vara :

• 75 % din produsele tip Salam de vara mentioneaza zona geografica de provenienta a carnii (UE – Uniunea Europeana) ;

InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : InfoCons Protecția Consumatorilor de Asigurări te asigură : Asigurări generale

InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la produsele tip Salam de vara : Numericul de E-uri / aditivi alimentari pentru produsele tip Salam de vara variaza intre 2 – 7 :

• 12.5 % din produsele tip Salam de vara au în compoziție 7 E-uri / aditivi alimentari ;
• 12.5 % din produsele tip Salam de vara au în compoziție 5 E-uri / aditivi alimentari ;
• 25 % din produsele tip Salam de vara au în compoziție 4 E-uri / aditivi alimentari ;
• 25 % din produsele tip Salam de vara au în compoziție 3 E-uri / aditivi alimentari ;
• 25 % din produsele tip Salam de vara au în compoziție 2 E-uri / aditivi alimentari .

 

TOP produse tip Salam de vara in functie de numericul de aditivi alimentari / E – uri – InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la  produsele tip Salam de vara

• Produsul tip Salam de vara uscat – Auchan – Numeric aditivi / E-uri 7
• Produsul tip Salam de vara extra feliat – Fine Life – Numeric aditivi / E-uri 5
• Produsul tip Salam de vara – Carrefour Classic – Numeric aditivi / E-uri 4
• Produsul tip Salam de vara uscat – Carrefour Original – Numeric aditivi / E-uri 4
• Produsul tip Salam de vara – BARONI – Numeric aditivi / E-uri 3
• Produsul tip Salam de vara fiert si dublu afumat – Vreau din Romania – Numeric aditivi / E-uri 3
• Produsul tip Salam de vara – Auchan – Numeric aditivi / E-uri 2
• Produsul tip Salam de vara dublu afumat – Camara Noastra – Numeric aditivi / E-uri 2

InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la produsele tip Salam de vara – Click AICI pentru a vedea aditivii alimentari pentru produsele tip Salam de vara ce au facut obiectul acestui studiu .

InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : Asigură-te că alegi bine cu InfoCons ! Crenvursti de pui cu până la 10 aditivi alimentari și cu până la 24 % grăsime

InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la produsele tip Salam de vara : Tipul aditivilor alimentari si frecventa acestora pentru produsele tip Salam de vara sunt :

• 62.5 % dintre produsele tip Salam de vara au in compozitie aditiv alimentar E300 – Acid ascorbic

E300 – Aditiv alimentar din categoria antioxidanţilor, regăsit în mod natural în majoritatea fructelor şi legumelor şi cunoscut sub denumirea de Vitamina C. Fiind un component natural al alimentelor, acidul ascorbic are un rol de neînlocuit în buna desfăşurare a tuturor proceselor biochimice care au loc la nivelul organismului uman, rol pe care, din păcate, aditivul E 300 nu îl poate înlocui.

Acesta este un produs industrial sintetizat prin fermentaţia glucozei, urmată de o oxidare chimică, ce nu poate fi utilizat drept supliment vitaminic.

• 50 % dintre produsele tip Salam de vara au in compozitie aditiv alimentar E451 – Trifosfat de sodiu

E451 – Aditivi alimentari cu rol de afânători, emulgatori şi stabilizatori. Sunt săruri de sodiu sau potasiu ale acidului fosforic. Se prezintă sub formele: E 451 (i)- Trifosfat pentasodic sau E 451(ii)- Trifosfat pentapotasic. Se utilizează în siropuri, glazuri şi toppinguri, în preparate dietetice speciale şi în membrane comestibile.

• 62.5 % dintre produsele tip Salam de vara au in compozitie aditiv alimentar E450 – Difosfati

E450 – Aditivi alimentari din categoria emulgatorilor şi substanţelor tampon. Sunt săruri de sodiu, potasiu, calciu sau magneziu ale acidului fosforic. Se prezintă sub formele: E 450(i) – Difosfat disodic, E 450(ii) – Difosfat trisodic, E 450(iii) – Difosfat tetrasodic, E 450(iv)- Difosfat dipotasic, E 450(v) – Difosfat tetrapotasic, E 450(vi) – Difosfat dicalcic, E 450(vii) – Difosfat biacid de calciu şi E 450(viii) – Difosfat dimagnezic. Se utilizează în produse alimentare sub formă de praf, snacksuri, cereale pentru micul dejun, băuturi din ciocolată şi malţ pe bază de lapte, supe, ciorbe, băuturi alcoolice. Fosforul este un element important în cadrul metabolismului general, iar cantităţile mari pot produce tulburări.

InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : Asigură-te că alegi bine cu InfoCons ! Paste cu creveți cu până la 7.14 grame de sare pe porție !

• 87.5 % dintre produsele tip Salam de vara au in compozitie aditiv alimentar E250 – Nitrit de sodiu

E250 – Aditiv alimentar din categoria conservanţilor, produs prin procedee chimice din azotatul de sodiu sau extras din zăcăminte naturale, deoarece se prezintă şi ca mineral natural. Este o pulbere de culoare albă, eficientă împotriva bacteriei Clostridium botulinum. În stomac, în prezenţa proteinelor, nitriţii formează nitrozamine, substanţe cu potenţial cancerigen. De asemeni, ei reacţionează cu hemoglobina, distrugând-o. Hemoglobina copiilor, în comparaţie cu hemoglobina adulţilor este mult mai sensibilă faţă de nitriţi, motiv pentru care copiii nu ar trebui să consume produse conţinând  acest aditiv. Se recomandă citirea cu atenţie a etichetelor de pe alimente.

• 25 % dintre produsele tip Salam de vara au in compozitie aditiv alimentar E120 – Carmin

E120 –  Aditiv alimentar din categoria coloranţilor naturali de origine animală. Conferă culoarea roşie şi este admis a se folosi în orice tip de aliment (băuturi alcoolice şi nealcoolice, produse din carne, lapte, ouă, legume, fructe, cereale, dulciuri etc.), cu excepţia celor pentru sugari şi copii mici, în cantităţile prevăzute de reţete.  Este un colorant foarte solubil în apă, izolat din insecta Coccus cacti, care trăieşte pe diferite specii de plante suculente. Se poate folosi singur sau în combinaţie cu alţi coloranţi.

• 12.5 % dintre produsele tip Salam de vara au in compozitie aditiv alimentar E262 – Acetat de sodiu

E262 – Aditivi alimentari din categoria conservanţilor naturali, obţinuţi din acidul acetic, prin fermentaţie bacteriană.

• 25 % dintre produsele tip Salam de vara au in compozitie aditiv alimentar E301 – Ascorbat de sodiu

E301 – Aditiv alimentar din categoria antioxidanţilor, având şi proprietăţi de stabilizare a culorii produselor. Este sarea de sodiu a acidului ascorbic E 300, adăugându-se conform cantităţilor prevăzute în reţete în lapte parţial sau total deshidratat, în legume şi fructe refrigerate, congelate sau conservate, în produse de panificaţie şi paste făinoase, în preparate din carne tocată proaspătă, în bere, sucuri, nectaruri şi concentrate din fructe.

InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : Prima Aplicație Onestă de Protecția Consumatorilor InfoCons – Cu ce te ajută Aplicația ?

• 12.5 % dintre produsele tip Salam de vara au in compozitie aditiv alimentar E331 – Citrati de sodiu

E331 –  Aditiv alimentar din categoria antioxidanţilor, având de asemeni şi funcţii de regulator de aciditate, conservant, aromatizant şi sechestrant. Se prezintă sub forma E 331(i) – Citrat monosodic, E 331(ii) – Citrat disodic sau E 331(iii) – Citrat trisodic, toate acestea fiind săruri de sodiu ale acidului citric. Se utilizează în cantităţile prevăzute de reţete în produse pe bază de lapte, legume, fructe, în uleiuri şi grăsimi de origine animală sau vegetală emulsionate sau neemulsionate, lapte parţial sau total deshidratat, în preparate din carne tocată proaspătă.

 

InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la  produsele tip Salam de vara – Toate produsele tip Salam de vara studiate au avut menționate pe etichetă informațiile nutriționale (valorile sunt raportate pentru 100 g produs) :

• Valoarea energetică pentru produsele tip Salam de vara este cuprinsa între 262 kcal și 418 kcal .

TOP produse tip Salam de vara in functie de valoarea energetica – InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la produsele tip Salam de vara

• Produsul tip Salam de vara uscat – Carrefour Original – Valoare energetica Kj / 100 g 1727 – Valoare energetica Kcal / 100 g 418
• Produsul tip Salam de vara – Auchan – Valoare energetica Kj / 100 g 1427 – Valoare energetica Kcal / 100 g 344
• Produsul tip Salam de vara – BARONI – Valoare energetica Kj / 100 g 1391 – Valoare energetica Kcal / 100 g 336
• Produsul tip Salam de vara uscat – Auchan – Valoare energetica Kj / 100 g 1373 – Valoare energetica Kcal / 100 g 332
• Produsul tip Salam de vara extra feliat – Fine Life – Valoare energetica Kj / 100 g 1327 – Valoare energetica Kcal / 100 g 317
• Produsul tip Salam de vara dublu afumat – Camara Noastra – Valoare energetica Kj / 100 g 1291 – Valoare energetica Kcal / 100 g 312
• Produsul tip Salam de vara fiert si dublu afumat – Vreau din Romania – Valoare energetica Kj / 100 g 1194 – Valoare energetica Kcal / 100 g 288
• Produsul tip Salam de vara – Carrefour Classic – Valoare energetica Kj / 100 g 1087 Valoare energetica Kcal / 100 g 262

InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la produsele tip Salam de vara – Click AICI pentru a vedea valoarea energetica pentru produsele tip Salam de vara ce au facut obiectul acestui studiu .

InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : InfoCons te informează : ANPC ( Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor ) atenționează: „ De Black Friday, alegeți informat – cash sau card ”

• Cantitatea de grăsimi pentru produsele tip Salam de vara variază între 20 g și 39 g

TOP produse tip Salam de vara functie de cantitatea de grasimi – InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la  produsele tip Salam de vara

• Produsul tip Salam de vara uscat – Carrefour Original – Cantitatea de grasimi g/100g pentru salam de vara 39
• Produsul tip Salam de vara – BARONI – Cantitatea de grasimi g/100g pentru salam de vara 30
• Produsul tip Salam de vara uscat – Auchan – Cantitatea de grasimi g/100g pentru salam de vara 30
• Produsul tip Salam de vara – Auchan – Cantitatea de grasimi g/100g pentru salam de vara 28
• Produsul tip Salam de vara extra feliat – Fine Life – Cantitatea de grasimi g/100g pentru salam de vara 28
• Produsul tip Salam de vara dublu afumat – Camara Noastra – Cantitatea de grasimi g/100g pentru salam de vara 26.4
• Produsul tip Salam de vara fiert si dublu afumat – Vreau din Romania – Cantitatea de grasimi g/100g pentru salam de vara 24.4
• Produsul tip Salam de vara – Carrefour Classic – Cantitatea de grasimi g/100g pentru salam de vara 20

 

• Cantitatea acizilor grași saturați pentru produsele tip Salam de vara variază între 8.7 g și 17 g

TOP produse tip Salam de vara in functie de cantitatea de grasimi – InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la  produsele tip Salam de vara

• Produsul tip Salam de vara uscat – Carrefour Original – Cantitatea de acizi grasi saturati g/100g pentru salam de vara 17
• Produsul tip Salam de vara extra feliat – Fine Life – Cantitatea de acizi grasi saturati g/100g pentru salam de vara 16.8
• Produsul tip Salam de vara uscat – Auchan – Cantitatea de acizi grasi saturati g/100g pentru salam de vara 11.5
• Produsul tip Salam de vara – BARONI – Cantitatea de acizi grasi saturati g/100g pentru salam de vara 11
• Produsul tip Salam de vara – Carrefour Classic – Cantitatea de acizi grasi saturati g/100g pentru salam de vara 9.4
• Produsul tip Salam de vara fiert si dublu afumat – Vreau din Romania – Cantitatea de acizi grasi saturati g/100g pentru salam de vara 9.2
• Produsul tip Salam de vara – Auchan – Cantitatea de acizi grasi saturati g/100g pentru salam de vara 9
• Produsul tip Salam de vara dublu afumat – Camara Noastra – Cantitatea de acizi grasi saturati g/100g pentru salam de vara 8.7

InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la  produsele tip Salam de vara – Click AICI pentru a vedea cantitatea de grasimi și acizi grași saturați pentru produsele tip Salam de vara ce au facut obiectul acestui studiu .

InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : InfoCons Protecția Consumatorilor de Asigurare te asigură : Ce este o asigurare de călătorie ?

• Cantitatea de proteine pentru produsele tip Salam de vara variază între 15 g și 18 g

TOP produse tip Salam de vara in functie de cantitatea de proteine – InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la produsele tip Salam de vara

• Produsul tip Salam de vara – Auchan – Cantitatea de proteine g/100g pentru salam de vara 18
• Produsul tip Salam de vara dublu afumat – Camara Noastra – Cantitatea de proteine g/100g pentru salam de vara 18
• Produsul tip Salam de vara fiert si dublu afumat – Vreau din Romania – Cantitatea de proteine g/100g pentru salam de vara 16.7
• Produsul tip Salam de vara – Carrefour Classic – Cantitatea de proteine g/100g pentru salam de vara 16
• Produsul tip Salam de vara – BARONI – Cantitatea de proteine g/100g pentru salam de vara 15
• Produsul tip Salam de vara extra feliat – Fine Life – Cantitatea de proteine g/100g pentru salam de vara 15
• Produsul tip Salam de vara uscat – Auchan – Cantitatea de proteine g/100g pentru salam de vara 15
• Produsul tip Salam de vara uscat – Carrefour Original – Cantitatea de proteine g/100g pentru salam de vara 15

InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la produsele tip Salam de vara – Click AICI pentru a vedea cantitatea de proteine pentru produsele tip Salam de vara ce au facut obiectul acestui studiu .

InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : Atenție la mesajele false de la „ curieri ” ! InfoCons protectia consumatorilor de securitate cibernetica

• Cantitatea de glucide pentru produsele tip Salam de vara variaza intre 0.4 g si 5 g .

TOP produse tip Salam de vara in functie de cantitatea de glucide – InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la produsele tip Salam de vara

• Produsul tip Salam de vara – Auchan – Cantitatea de glucide g/100g pentru salam de vara 5
• Produsul tip Salam de vara – Carrefour Classic – Cantitatea de glucide g/100g pentru salam de vara 3.3
• Produsul tip Salam de vara – BARONI – Cantitatea de glucide g/100g pentru salam de vara 1.5
• Produsul tip Salam de vara uscat – Carrefour Original – Cantitatea de glucide g/100g pentru salam de vara 1.1
• Produsul tip Salam de vara extra feliat – Fine Life – Cantitatea de glucide g/100g pentru salam de vara 1
• Produsul tip Salam de vara uscat – Auchan – Cantitatea de glucide g/100g pentru salam de vara 0.5
• Produsul tip Salam de vara dublu afumat – Camara Noastra – Cantitatea de glucide g/100g pentru salam de vara 0.5
• Produsul tip Salam de vara fiert si dublu afumat – Vreau din Romania – Cantitatea de glucide g/100g pentru salam de vara 0.4

 

• Cantitatea de zaharuri (din glucide) pentru produsele tip Salam de vara variaza intre 0.1 g si 1.6 g .

TOP produse tip Salam de vara in functie de cantitatea de zaharuri – InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la produsele tip Salam de vara

• Produsul tip Salam de vara – Carrefour Classic – Cantitatea de zaharuri (din glucide) g/100g pentru salam de vara 1.6
• Produsul tip Salam de vara – Auchan – Cantitatea de zaharuri (din glucide) g/100g pentru salam de vara 1
• Produsul tip Salam de vara extra feliat – Fine Life – Cantitatea de zaharuri (din glucide) g/100g pentru salam de vara 0.9
• Produsul tip Salam de vara uscat – Auchan – Cantitatea de zaharuri (din glucide) g/100g pentru salam de vara 0.5
• Produsul tip Salam de vara uscat – Carrefour Original – Cantitatea de zaharuri (din glucide) g/100g pentru salam de vara <0.5
• Produsul tip Salam de vara fiert si dublu afumat – Vreau din Romania – Cantitatea de zaharuri (din glucide) g/100g pentru salam de vara <0.3
• Produsul tip Salam de vara – BARONI – Cantitatea de zaharuri (din glucide) g/100g pentru salam de vara 0.1
• Produsul tip Salam de vara dublu afumat – Camara Noastra – Cantitatea de zaharuri (din glucide) g/100g pentru salam de vara 0.1

InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la produsele tip Salam de vara – Click AICI pentru a vedea cantitatea de zaharuri (din glucide) pentru produsele tip Salam de vara ce au facut obiectul acestui studiu .

InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : Alerte InfoCons Protecția Consumatorilor de Black Friday ! Peste 4880 de Alerte de Produse Periculoase și Neconforme !

• Cantitatea de sare pentru produsele tip Salam de vara variaza intre 1.8g si 3 g .

TOP produse tip Salam de vara in functie de cantitatea de sare – InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la produsele tip Salam de vara

Produsul tip Salam de vara – Auchan – Cantitatea de sare g/100g pentru salam de vara 3
Produsul tip Salam de vara – Carrefour Classic – Cantitatea de sare g/100g pentru salam de vara 2.8
Produsul tip Salam de vara extra feliat – Fine Life – Cantitatea de sare g/100g pentru salam de vara 2.5
Produsul tip Salam de vara uscat – Auchan – Cantitatea de sare g/100g pentru salam de vara 2.5
Produsul tip Salam de vara fiert si dublu afumat – Vreau din Romania – Cantitatea de sare g/100g pentru salam de vara 2.23
Produsul tip Salam de vara uscat – Carrefour Original – Cantitatea de sare g/100g pentru salam de vara 2
Produsul tip Salam de vara dublu afumat – Camara Noastra – Cantitatea de sare g/100g pentru salam de vara 1.9
Produsul tip Salam de vara – BARONI – Cantitatea de sare g/100g pentru salam de vara 1.8

InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la  produsele tip Salam de vara – Click AICI pentru a vedea cantitatea de sare pentru produsele tip Salam de vara ce au facut obiectul acestui studiu .

 

InfoCons Protectia Consumatorilor te informeaza cu privire la produsele tip Salam de vara – Studiul InfoCons Integral pe produsele tip Salam de vara se poate vedea AICI .

InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : Cum depui reclamație la Primăria Municipiului Baia Mare ? InfoCons Protecția Consumatorului te asigură !