10,2g este cantitatea maximă de glucide găsite într-un singur produs, în studiul din2011. Aceasta a urmat un trend descendent, coborând până la 8,8g în 2015, respectiv 7,1g în 2016. În 2018se află din nou în urcare, ajungând la 8g.
1g este cantitatea minimă de glucide găsite într-un singur produs, în studiul din2016. Aceasta a crescut până la 3,3g în 2018, după ce coborâse de la 2,1g în 2011, respectiv 3,6g în 2015.
52.69% din produsele studiate nu prezintă zaharuri în componența lor. De altfel, nivelul acestora este redus, nedepășind mai mult de 2g/100g.
Puteți găsi mai multe informații despre pateul vegetal aici
Puteți accesa tot studiul aici: Studiu comparativ pateuri vegetale 2011-2018.
