Cum alegi în siguranță Peștele și Produsele din Pește ? Sfaturi utile de la InfoCons înainte de Duminica Floriilor !
Duminica Floriilor reprezintă un moment important din perioada Postului Paștelui, fiind una dintre puținele zile în care este permis consumul de pește. Astfel, mesele tradiționale includ frecvent preparate din pește, iar cererea crescută din această perioadă poate duce și la apariția unor riscuri în ceea ce privește siguranța alimentelor.
Cu ocazia acestei sărbători, echipa InfoCons transmite tuturor celor care își serbează ziua onomastică un călduros „La mulți ani!”, alături de urări de sănătate și alegeri inspirate cu o9atitudine!
Pentru a veni în sprijinul consumatorilor, InfoCons pune la dispoziție o serie de recomandări utile privind achiziția peștelui și a produselor pescărești, de la identificarea prospețimii până la verificarea corectă a etichetelor și condițiilor de comercializare.
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează – Atenție la produsele de post – Halva cu până la 5 aditivi alimentari / E-uri și 43.4 grame de zaharuri pentru 100 grame de produs ! Rămăi informat cu Aplicația InfoCons !
InfoCons vă informează – Ce trebuie să aveți în vedere la cumpărarea peștelui și a produselor din pește :
- Verificați aspectul produsului – Analizați cu atenție peștele înainte de cumpărare. Evitați produsele cu suprafață lipicioasă, deshidratată, cu pete sau miros neplăcut.
- Verificați vitalitatea peștelui viu – În cazul speciilor comercializate vii (crap, păstrăv, șalău), asigurați-vă că prezintă semne evidente de viață și nu sunt într-o stare precară.
- Nu achiziționați produse cu suspiciuni de prospețime – Dacă aveți dubii privind calitatea sau prospețimea, este mai sigur să renunțați la cumpărare.
- Acordați atenție temperaturii de depozitare – Peștele și produsele pescărești trebuie păstrate la temperaturi scăzute, apropiate de 0°C, și expuse pe pat de gheață.
- Verificați eticheta produselor – Asigurați-vă că produsele preambalate au etichetă completă și corectă. Evitați produsele fără informații clare.
- Solicitați bonul fiscal – Păstrarea bonului este importantă în cazul în care doriți să faceți o reclamație.
- Analizați produsele preparate – În cazul fileurilor, rondelelor sau altor produse, verificați culoarea, textura și mirosul. Produsele cu modificări nu trebuie cumpărate.
- Verificați icrele de pește – Acestea trebuie să fie uniforme și să aibă culoarea specifică speciei din care provin.
- Evitați produsele congelate cu defecte – Nu cumpărați pește cu strat gros de gheață sau cu glazură opacă, murdară ori neuniformă.
- Verificați produsele afumate – Peștele afumat trebuie să aibă aspect uniform, culoare corespunzătoare și miros specific.
- Verificați integritatea conservelor – Nu achiziționați conserve deteriorate, bombate sau care nu sunt închise etanș, deoarece produsele alimentare pot fi contaminate microbiologic sau pot conține toxine rezultate din metabolismul unor microorganisme.
- Cumpărați doar din unități autorizate – Alegeți comercianți care respectă condițiile de depozitare și comercializare.
- Verificați termenul de valabilitate – Nu achiziționați produse cu termen expirat sau cu data modificată ori lipsă.
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează – Sărbătorile de Paște cu produse tip Panettone și Vopsea de Ouă cu până la 18 aditivi alimentari / E-uri – Rămâi informat cu InfoCons !
Descarcă Aplicația Europeană InfoCons !
Prin scanarea codului de bare a produselor de pește tip conserve cu Aplicația Gratuită de Protecția Consumatorilor InfoCons , ai acces direct pe telefonul mobil la :
– Afișarea instantă a informațiilor de pe etichetele produselor agroalimentare în limba selectată
– Ingredientele din produsul scanat ;
– Numărul și tipul aditivilor alimentari însoțiți de o descriere explicită ;
– Numărul și tipul alergenilor regăsiți în produsul scanat ;
– Valorile nutriționale (cantitatea de sare, zahăr și calorii) ;
– Calculator în care se poate insera cantitatea de produs consumată pentru a afla instant cantitatea de sare si zahăr, numărul de calorii precum și activitățile sportive necesare pentru arderea caloriilor (mers, alergare și bicicletă);
– Posibilitatea de a acorda rating de la 1 la 5 produselor;
– Salvarea produsului scanat în secțiunea „Produse Salvate”, consumatorii având astfel posibilitatea de a-și crea propria listă de cumpărături, meniul zilnic/ săptămânal, rețete .
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează – InfoCons protectia consumatorului de securitate cibernetica / cybersecurity : Ce este un Cal Troian ?!
Din secțiunea „Produse Salvate”, printr-o simplă bifare a produselor, consumatorii află numărul total de E-uri, cantitatea totală de zahăr și cantitatea totală de sare. De asemenea, aceștia pot distribui produsele bifate care alcătuiesc lista de cumpărături, meniul zilnic/săptămânal sau rețetele cu familia și prietenii .
Semnătura : Departamentul InfoCons de Comunicare
