Știi în ce este folosit aditivul alimentar E1520 – Propilen Glicol ? Mănânci Bine , Te Simți Bine cu InfoCons Protecția Consumatorilor !
Aditivul alimentar E 1520 Propilen glicolul (PG) este un aditiv utilizat în mod obișnuit ca aditiv alimentar sau ingredient în multe produse cosmetice și de igienă.
În alimente, propilen glicolul poate fi utilizat în următoarele moduri:
Agent anti aglomerant: ajută la prevenirea lipirii componentelor alimentare între ele și a formării de aglomerări, cum ar fi în supele uscate sau brânza rasă.
Antioxidant: prelungește durata de valabilitate a alimentelor, protejându-le împotriva deteriorării cauzate de oxigen.
Purtător: dizolvă alți aditivi alimentari sau nutrienți pentru a fi utilizați în procesare, cum ar fi culori, arome sau antioxidanți.
Întăritor de aluat: modifică amidonul și glutenul din aluat pentru a-l face mai stabil.
Emulgator: previne separarea ingredientelor alimentare, cum ar fi uleiul și oțetul din sosurile pentru salată.
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează – InfoCons Protecția Consumatorilor te informează despre riscurile acoperite de asigurarea de viață
Menține umiditatea: ajută alimentele să mențină un nivel stabil de umiditate și împiedică uscarea acestora. Spre exemplu: fulgi de nucă de cocos și nuci.
Facilitează procesare: este folosit pentru a spori atractivitatea sau utilizarea unui aliment, de exemplu, pentru a face un lichid mai limpede.
Stabilizator și agent de îngroșare: poate fi folosit pentru a ține împreună componentele alimentare sau pentru a le îngroșa în timpul și după procesare.
Texturizant: Poate schimba aspectul sau senzația în gură a unui aliment.
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează – InfoCons Protecția Consumatorului anunță – tema Zilei Mondiale a Drepturilor Consumatorilor 2026 este „ Produse sigure – consumatori încrezători ” !
- Băuturi, dulciuri, produse de patiserie.
- Produse de igienă personală (cosmetice).
- Medicamente (ca excipient).
Pentru mai multe informații despre E1520 – Propilen Glicol , click AICI .
Alegi Bine , Te Simți Bine !
Semnătura : Departamentul InfoCons Protecția Consumatorilor de Comunicare
