Platou de mezeluri la Masa de Paște ? Știi câți aditivi alimentari / E-uri poate conține? Alege Bine cu InfoCons Protecția Consumatorului !
Un platou de mezeluri este unul dintre preparatele frecvent regăsite pe masa de Paște, fiind apreciat pentru diversitate și ușurința în servire. Fie că este pregătit acasă sau comandat din magazine ori restaurante, acest tip de preparat poate ascunde însă o cantitate semnificativă de aditivi alimentari (E-uri), utilizați pentru a îmbunătăți gustul, culoarea, textura și durata de conservare a produselor.
Astfel, un platou care conține salam, șuncă sau alte produse din carne procesată poate ajunge chiar și la peste 100 de aditivi alimentari. Printre aceștia se regăsesc frecvent conservanți (precum nitriții), coloranți, arome, stabilizatori și potențiatori de gust, toate aceste substanțe contribuind la aspectul și termenul de valabilitate al produselor, dar având și un impact asupra sănătății atunci când sunt consumate în exces.
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : Masa de Paște în familie cu Pască comandată online cu până la 18 aditivi alimentari și 27.9 grame de proteine pentru 100 grame de produs ! Alege bine cu InfoCons !
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează cu privire la cele mai frecvente tipuri de aditivi regăsite în aceste produse:
- Conservanți – precum nitriții (E250, E252), utilizați pentru prevenirea dezvoltării bacteriilor și menținerea culorii produselor;
- Coloranți – folosiți pentru a oferi un aspect mai atractiv (ex. E120);
- Antioxidanți – care previn degradarea grăsimilor;
- Stabilizatori și emulgatori – precum fosfații (E450–E452), utilizați pentru a menține textura și a reține apa în produs;
- Potențiatori de gust – precum glutamatul monosodic (E621).
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : InfoCons protectia consumatorilor de terapie : Terapia oro-facială la copii – ce este , căror probleme se adresează , ce beneficii are ?
Pentru a face alegeri mai sănătoase în perioada Sărbătorilor Pascale, este important să fii informat:
- Folosește Aplicația InfoCons, care permite scanarea codului de bare și oferă informații despre ingredientele produselor, aditivi, sare, zahăr, grăsimi și alergeni;
- Verifică eticheta produselor și optează pentru variante cu un număr mai redus de aditivi;
- Alege, pe cât posibil, produse tradiționale sau artizanale;
- Consumă cu moderație aceste preparate, mai ales în contextul meselor festive.
Așadar, platourile de mezeluri de pe masa de Paște pot conține un număr ridicat de aditivi alimentari, iar informarea corectă rămâne un pas esențial pentru protejarea sănătății și pentru a face alegeri responsabile.
Semnătura : Departamentul InfoCons de Comunicare
