Muștar „la fel”, dar total diferit ! Valoarea energetică variază de la 23 la 290 kcal la 100 g – Alege bine, te simți bine!

Muștar „la fel”, dar total diferit ! Valoarea energetică variază de la 23 la 290 kcal la 100 g – Alege bine, te simți bine!

 

InfoCons a realizat un studiu pe baza informațiilor ce se regăsesc pe etichetele produselor tip Muștar ce se comercializează pe piața din România. Un număr de 91 de produse tip muștar, provenind de la 28 de branduri, au făcut obiectul acestei analize, cu accent pe valoarea energetică declarată pe etichetă și raportată la 100 g de produs.

1. InfoCons Protecția Consumatorilor – Topul mezelurilor tip cârnați oltenești după valoarea calorică ( kcal / 100 g )

• Valoarea energetică pentru mezelurile tip carnati oltenesti este cuprinsa între 23 kcal și 290 kcal .

TOP mezeluri tip carnati oltenesti în funcție de valoarea energetică – InfoCons Protectia Consumatorilor te informează cu privire la mezelurile tip cârnați oltenești

• Maille Mittelscharf – Brand Maille – Val. Energetica kcal/100g 290
  
• Hellmann’s Sos de Mustar – Brand Hellmann’s – Val. Energetica kcal/100g 276
  
• Auchan Mustar semi-forte – Brand Auchan – Val. Energetica kcal/100g 245
  
• Maille Miel – Brand Maille – Val. Energetica kcal/100g 240
  
• Maille a l’Ancienne – Brand Maille – Val. Energetica kcal/100g 176
  
• Auchan Mustar cu miere – Brand Auchan – Val. Energetica kcal/100g 169
  
• Kamis mustar Frantuzesc – Brand Kamis – Val. Energetica kcal/100g 166
  
• Auchan Mustar dulce – Brand Auchan – Val. Energetica kcal/100g 165
  
• Carrefour Bio Mustar de Dijon – Brand Carrefour – Val. Energetica kcal/100g 162
  
• Auchan Mustar cu boabe intregi – Brand Auchan – Val. Energetica kcal/100g 153
  
• Heinz Yellow Mustard Honey – Brand Heinz – Val. Energetica kcal/100g 153
  
• K Mustard Delicious – Brand Kaufland – Val. Energetica kcal/100g 151
  
• Maille Dijon Originale – Brand Maille – Val. Energetica kcal/100g 150
  
• Carrefour Mustar de Dijon – Brand Carrefour – Val. Energetica kcal/100g 149
  
• Auchan Mustar Dijon cu otet – Brand Auchan – Val. Energetica kcal/100g 149
  
• Knorr Mustar cu Hrean – Brand Knorr – Val. Energetica kcal/100g 148
  
• Kamis Mustar Dijon – Brand Kamis – Val. Energetica kcal/100g 146
  
• Smak Mustar Delicat cu boabe intregi – Brand Smak – Val. Energetica kcal/100g 141
  
• Univer Mustar cu hrean – Brand Univer – Val. Energetica kcal/100g 140
  
• Univer Mustar – Brand Univer – Val. Energetica kcal/100g 137
  
• Olympia Mustar din Tecuci cu boabe – Brand Olympia – Val. Energetica kcal/100g 136
  
• Bunatati de la Bunica Mustar Dulce – Brand Bunatati de la Bunica – Val. Energetica kcal/100g 135
  
• Bunatati de la Bunica Mustar Dulce – Brand Bunatati de la Bunica – Val. Energetica kcal/100g 135
  
• Knorr Mustar Dulce – Brand Knorr – Val. Energetica kcal/100g 133
  
• Auchan Mustar cu ardei iute rosu – Brand Auchan – Val. Energetica kcal/100g 133
  
• Auchan Mustar cu marar – Brand Auchan – Val. Energetica kcal/100g 132
  
• Cora Mustar cu boabe intregi – Brand Cora – Val. Energetica kcal/100g 131
  
• Auchan Mustar cu hrean – Brand Auchan – Val. Energetica kcal/100g 130
  
• Carrefour Mustar Iute – Brand Carrefour – Val. Energetica kcal/100g 126
  
• Carrefour Mustar Iute – Brand Carrefour – Val. Energetica kcal/100g 126
  
• Winny Mustar clasic – Brand Winny – Val. Energetica kcal/100g 123
  
• Cora Mustar Clasic – Brand Cora – Val. Energetica kcal/100g 123
  
• Winny Mustar clasic – Brand Winny – Val. Energetica kcal/100g 123
  
• 365 essential Mustar – Brand 365 essential – Val. Energetica kcal/100g 121
  
• La Minut Lux Mustar Dulce – Brand LaMinut – Val. Energetica kcal/100g 118
  
• Smak Mustar Iute – Brand Smak – Val. Energetica kcal/100g 117
  
• Bunatati de la Bunica Mustar Iute – Brand Bunatati de la Bunica – Val. Energetica kcal/100g 116
  
• Bunatati de la Bunica Mustar Iute – Brand Bunatati de la Bunica – Val. Energetica kcal/100g 116
  
• La Minut Lux Mustar clasic – Brand LaMinut – Val. Energetica kcal/100g 116
  
• Winny Mustar dulce – Brand Winny – Val. Energetica kcal/100g 115
  
• Cora Mustar cu Hrean – Brand Cora – Val. Energetica kcal/100g 115
  
• Winny Mustar dulce – Brand Winny – Val. Energetica kcal/100g 115
  
• Cora Mustar Dulce – Brand Cora – Val. Energetica kcal/100g 115
  
• Kania Mustar dulce – Brand Kania – Val. Energetica kcal/100g 113
  
• Bunatati de la Bunica Mustar Fin – Brand Bunatati de la Bunica – Val. Energetica kcal/100g 113
  
• Smak Mustar Rusesc foarte picant – Brand Smak – Val. Energetica kcal/100g 112
  
• Univer Mic Mustar – Brand Univer – Val. Energetica kcal/100g 112
  
• Penny Mustar Dulce – Brand Penny – Val. Energetica kcal/100g 112
  
• Mustardino Mustar extra – Brand Mustardino – Val. Energetica kcal/100g 109
  
• Mustardino Mustar Extra – Brand Mustardino – Val. Energetica kcal/100g 109
  
• Cora Mustar Iute – Brand Cora – Val. Energetica kcal/100g 108
  
• Mustardino Mustar cu Hrean – Brand Mustardino – Val. Energetica kcal/100g 108
  
• Maggi Mustar – Brand Maggi – Val. Energetica kcal/100g 107
  
• Auchan Mustar dulce cu patrunjel si usturoi – Brand Auchan – Val. Energetica kcal/100g 106
  
• Kamis Mustar Cu Hrean – Brand Kamis – Val. Energetica kcal/100g 106
  
• Crenvustila Mustar cu boabe intregi – Brand Crenvustila – Val. Energetica kcal/100g 106
  
• Knorr Mustar Clasic – Brand Knorr – Val. Energetica kcal/100g 105
  
• Smak Mustar Clasic de masa – Brand Smak – Val. Energetica kcal/100g 105
  
• Bunatati de la Bunica Mustar cu Hrean – Brand Bunatati de la Bunica – Val. Energetica kcal/100g 105
  
• Bunatati de la Bunica Mustar cu Hrean – Brand Bunatati de la Bunica – Val. Energetica kcal/100g 105
  
• Olympia Mustar din Tecuci hrean – Brand Olympia – Val. Energetica kcal/100g 104
  
• Auchan Mustar Dijon cu trahon – Brand Auchan – Val. Energetica kcal/100g 103
  
• Proxi Mustar extra cu zahar si indulcitor – Brand Proxi – Val. Energetica kcal/100g 103
  
• Carrefour Mustar Iute – Brand Carrefour – Val. Energetica kcal/100g 103
  
• Crenvustila Mustar cu boabe intregi picante – Brand Crenvustila – Val. Energetica kcal/100g 103
  
• Kania Mustar iute – Brand Kania – Val. Energetica kcal/100g 102
  
• Topseller Mustar picant – Brand Topseller – Val. Energetica kcal/100g 102
  
• Olympia Mustar din Tecuci iute – Brand Olympia – Val. Energetica kcal/100g 102
  
• Topseller Mustar dulce – Brand Topseller – Val. Energetica kcal/100g 102
  
• Topseller Mustar din Tecuci – Brand Topseller – Val. Energetica kcal/100g 102
  
• K Mustard Fine – Brand Kaufland – Val. Energetica kcal/100g 102
  
• Knorr Mustar Clasic – Brand Knorr – Val. Energetica kcal/100g 101
  
• Olympia Mustar din Tecuci ardei – Brand Olympia – Val. Energetica kcal/100g 101
  
• Olympia Mustar din Tecuci dulce – Brand Olympia – Val. Energetica kcal/100g 100
  
• La Minut Lux Mustar Iute – Brand LaMinut – Val. Energetica kcal/100g 100
  
• Crenvustila Mustar Picant – Brand Crenvustila – Val. Energetica kcal/100g 99
  
• Kania Mustar cu hrean – Brand Kania – Val. Energetica kcal/100g 99
  
• Carrefour Mustar de masa – Brand Carrefour – Val. Energetica kcal/100g 98
  
• Carrefour Mustar de masa – Brand Carrefour – Val. Energetica kcal/100g 98
  
• Smak Mustar cu Hrean usor picant – Brand Smak – Val. Energetica kcal/100g 97
  
• Kamis Mustar Fin de Masa – Brand Kamis – Val. Energetica kcal/100g 96
  
• Kamis Mustarul Casei – Brand Kamis – Val. Energetica kcal/100g 93
  
• Kiskunfelegyhazi Mustar – Brand Kiskunfelegyhazi – Val. Energetica kcal/100g 93
  
• LaMinut Mustar de Masa – Brand LaMinut – Val. Energetica kcal/100g 92
  
• LaMinut Mustar de Masa – Brand LaMinut – Val. Energetica kcal/100g 92
  
• Tomi Mustar Fin – Brand Tomi – Val. Energetica kcal/100g 92
  
• Crenvustila Mustar cu marar si hrean – Brand Crenvustila – Val. Energetica kcal/100g 91
  
• Olympia Mustar din Tecuci – Brand Olympia – Val. Energetica kcal/100g 90
  
• Drag de Romania Mustar din Tecuci de masa – Brand Drag de Romania – Val. Energetica kcal/100g 89
  
• LaMinut Mustar Iute – Brand LaMinut – Val. Energetica kcal/100g 87
  
• Lidl Mustar – Brand Lidl – Val. Energetica kcal/100g 85
  
• Crenvustila Mustar cu tarhon – Brand Crenvustila – Val. Energetica kcal/100g 84
  
• LaMinut Mustar Dulce – Brand LaMinut – Val. Energetica kcal/100g 83
  
• Crenvustila Mustar cu chili – Brand Crenvustila – Val. Energetica kcal/100g 83
  
• Crenvustila Mustar – Brand Crenvustila – Val. Energetica kcal/100g 83
  
• Crenvustila Mustar Clasic – Brand Crenvustila – Val. Energetica kcal/100g 83
  
• Crenvustila Mustar Clasic – Brand Crenvustila – Val. Energetica kcal/100g 83
  
• Tomi Mustar Dulce – Brand Tomi – Val. Energetica kcal/100g 83
  
• Penny Mustar cu hrean – Brand Penny – Val. Energetica kcal/100g 82
  
• Papalito Mustar extra – Brand Papalito – Val. Energetica kcal/100g 79.5
  
• Papalito Mustar Clasic – Brand Papalito – Val. Energetica kcal/100g 70.35
  
• Mustar Clasic iute – Brand Papalito – Val. Energetica kcal/100g 55
  
• Auchan Mustar clasic – Brand Auchan – Val. Energetica kcal/100g 23

2. InfoCons Protecția Consumatorilor – Valoarea energetică, în prim-plan : între 23 și 290 kcal

Clasamentul este condus de Maille Mittelscharf (290 kcal / 100 g), urmat de Hellmann’s Sos de Muștar (276 kcal) și de Auchan Muștar semi-forte (245 kcal). Brandul Maille ocupă mai multe poziții în partea superioară a clasamentului, iar sortimentele cu miere și cele de tip Dijon tind spre valori energetice mai ridicate.

La polul opus – cele mai reduse valori energetice

Cele mai mici valori energetice se regăsesc la:

• Auchan Muștar clasic – 23 kcal / 100 g;
• Papalito Muștar Clasic iute – 55 kcal / 100 g;
• Papalito Muștar Clasic – 70,35 kcal / 100 g;
• Papalito Muștar extra – 79,5 kcal / 100 g;
• Penny Muștar cu hrean – 82 kcal / 100 g.

De ce contează valoarea energetică pentru consumator

Valoarea energetică indică aportul de calorii pe care produsul îl aduce organismului. În cazul muștarului, diferențele mari dintre sortimente sunt date, de regulă, de ingredientele adăugate: mierea, zahărul și grăsimile cresc valoarea energetică, în timp ce muștarurile clasice, pe bază de semințe de muștar, oțet și apă, se situează la valori mai reduse. Deși muștarul se consumă în cantități mici, citirea atentă a valorii energetice de pe etichetă permite consumatorului să compare produsele și să aleagă în cunoștință de cauză, mai ales atunci când urmărește un echilibru caloric.

3. Soluția InfoCons vine în sprijinul consumatorilor

Pentru ca fiecare consumator să poată transforma aceste informații în alegeri concrete la raft, InfoCons pune la dispoziție prima aplicație onestă de Protecția Consumatorilor, un instrument gratuit prin care valoarea energetică și ceilalți parametri de pe etichetă devin ușor de verificat, direct în magazin.

Cu ajutorul aplicației InfoCons, consumatorul poate:

• scana codul de bare al produsului și afla rapid informațiile de pe etichetă, inclusiv valoarea energetică raportată la 100 g;
• compara produse din aceeași categorie și alege varianta cu profilul energetic potrivit propriului stil de viață;
• consulta dicționarul de aditivi alimentari, pentru a înțelege ce reprezintă fiecare E identificat pe etichetă și din ce categorie face parte;
• primi notificări privind alertele de produse periculoase și neconforme, pentru siguranță suplimentară la cumpărături.

Astfel, un consumator care ezită între două sortimente de muștar poate observa, în câteva secunde, că diferența dintre ele poate ajunge la peste 260 kcal la 100 g – iar decizia devine una informată, nu întâmplătoare.

Prin studiile comparative și prin aplicația mobilă, InfoCons urmărește un obiectiv simplu: ca fiecare consumator să știe exact ce cumpără și să aibă la îndemână instrumentele necesare pentru a-și proteja sănătatea și bugetul. 

 

Sfat de siguranță : Alegi bine , te simți bine cu Aplicația InfoCons de Protecția Consumatorilor ! Aplicația identifică simplu , independent și gratuit produse alimentare pentru tine și familia ta , inclusiv aditivii din produse .

 

 

Semnătura : Departamentul InfoCons de Studii și Teste Comparative