Cum sa aveți o masă fără a risipi alimentele!

• Inspirați-vă din rețete noi pentru a folosi ingrediente noi, astfel încât sa aveți noi perspective in ceea ce privește pregătirea mesei cat si din perspectiva listei de cumpărături pentru ingredientele necesare noii rețete.
• Încercați sa mergeți la cumpărături după ce ați servit masa (sau păstrați o gustare pe care o puteți manca in timpul acestora) . O persoana flamanda va tinde sa cumpere mai mult decât are nevoie.
• Înainte de a merge la cumpărături verificați ce aveți deja in frigider si faceți o lista cu alimentele care va lipsesc si care va sunt necesare.

• In magazin încercați mai întâi sa urmați lista de cumpărături. Gândiți-vă dacă este necesar sa cumpărați anumite produse aflate la promoții ( ex.: trei la pret de doua, etc.) care nu sunt pe lista dvs.
• Când organizați anumite mese, încercați sa nu porționați alimentele, astfel fiecare invitat va avea posibilitatea sa aleagă ce si cat vor sa consume. De asemenea estimate mâncarea necesara pentru o astfel de masa in funcție de numărul persoanelor invitate (cea mai mare cantitate de alimente este risipita in perioada sărbătorilor de Crăciun si Paste)

Respect mâncării !