Ingredient alimentar

« Înapoi la index

Orice substanţă, inclusiv aditivii, utilizată la producerea sau la prepararea unui aliment şi care va fi conţinută şi de produsul finit ca atare sau într-o formă modificată;

Articole înrudite:

Ce sunt aditivii alimentari?
Aditivii sunt substanţe utilizate pentru diferite motive - precum conservarea, colorarea, îndulcirea etc. - în prepararea produselor alimentare. Legisl
Informarea consumatorului cu privire la utilizarea aditivilor alimentari
Aditivii alimentari sunt ingrediente alimentare şi ar trebui să fie menţionaţi în lista ingredientelor. Aditivii trebuie să fie desemnaţi cu denumirea clasei lor funcţionale, urmată
Ce sunt aditivii alimentari?
Aditivii sunt substanţe utilizate pentru diferite motive - precum conservarea, colorarea, îndulcirea etc. - în prepararea produselor alimentare. Legislaţia Uniu
Sarea – aditiv alimentar?
De ce este sarea necesară organismului? Care sunt efectele consumului excesiv de sare? Poate fi sarea considerată un aditiv alimentar?
Dicționar termeni folosiți în industria alimentară

« Înapoi la index