Timișoara Food Summit 2026 – InfoCons Protecția Consumatorilor vă informează despre evenimentul dedicat industriei agroalimentare
În perioada 4–6 noiembrie 2026, Timișoara găzduiește cea de-a V-a ediție a Timișoara Food Summit, un eveniment dedicat industriei agroalimentare, mediului de afaceri, producției, procesării, tehnologiei și dezvoltării regionale.
Pe parcursul celor trei zile, evenimentul aduce împreună reprezentanți ai mediului antreprenorial și academic, specialiști, producători, procesatori și reprezentanți ai instituțiilor publice, într-un cadru dedicat schimbului de experiență și dezbaterilor privind provocările și oportunitățile actuale din sectorul agroalimentar.
InfoCons Protecția Consumatorilor vă informează cu privire la principalele teme și la programul Timișoara Food Summit 2026.
De la producție și procesare la tehnologie, finanțare și Inteligență Artificială
Agenda ediției din 2026 reflectă diversitatea domeniilor care influențează astăzi industria agroalimentară.
Printre temele abordate se regăsesc dezvoltarea business-ului regional și internaționalizarea companiilor, sprijinirea zootehniei românești și a raselor tradiționale, asocierea producătorilor, procesarea în fermă, promovarea brandurilor locale și a produselor tradiționale, sustenabilitatea, accesul la finanțare și fonduri europene, precum și impactul roboticii și al Inteligenței Artificiale asupra agriculturii și industriei alimentare.
Un loc important în program îl ocupă și tehnologiile emergente. Ultima zi a evenimentului este dedicată inclusiv automatizării prin Inteligență Artificială, tehnologiilor spațiale aplicate agriculturii și modalităților prin care producătorii locali pot accesa fonduri europene.
Produse locale, procesare și acces la piață
O altă direcție importantă a evenimentului este legătura dintre producția agricolă și produsul care ajunge efectiv la consumator.
Programul include dezbateri privind creșterea capacității de producție, dezvoltarea cooperativelor, procesarea în industria laptelui, integrarea procesării în fermă, finanțarea dezvoltării afacerilor și extinderea produselor și brandurilor locale pe piețele naționale și internaționale.
Evenimentul include și mai multe sesiuni dedicate analizei produselor premium și networkingului, în cadrul cărora sunt prezente branduri și producători din sectorul agroalimentar.
Agenda Timișoara Food Summit 2026
Miercuri, 4 noiembrie 2026 – Ziua 1
Club Leader Space Timișoara
14:00–16:30 – Conferința 1 / Masă rotundă
Tema: instituțiile și organizațiile care sprijină business-ul regional. Participarea este pe bază de invitație.
17:30–19:30 – Conferința 2 / Cină exclusivă – Parteneri, Sponsori, VIP
Tema: dezvoltarea proiectelor de investiții și a business-ului regional, național și sud-est european. Accesul este pe bază de invitație.
Joi, 5 noiembrie 2026 – Ziua a 2-a
09:00–09:30 – Analiză de produse premium și networking
Participă produse și branduri precum Lactate de Ibănești, Serele SupeR, BENEDEK, Pronat, We Lamb, Pate Salbek, Van Nis și Tradițional NIA.
09:30–11:00 – Conferința 3 – USVT
Tema generală: Importanța Timișoara Food Summit
Moderator: Cosmin Alin Popescu, Rector al Universității de Științele Vieții „Regele Mihai I” din Timișoara.
Speakeri:
- Darius Georgiu, Vicepreședinte al Camerei de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș – despre internaționalizarea business-ului din Banat;
- José Esteban Capilla Romá, Rector al Universității Politehnica din Valencia.
09:30–11:00 – Conferința 4 – Institutul de Cercetări Avansate de Mediu, Universitatea de Vest din Timișoara
Tema: sprijinirea zootehniei românești, salvarea raselor tradiționale și integrarea pentru creșterea marjelor.
Moderator: Rareș Stan, Deputy Event Manager, Timișoara Food Summit.
Co-moderatori:
- Alin Neamțu, Președinte al Comisiei de Verificare a Produselor 100% Originale – Asociația Crescătorilor de Rase Tradiționale Bazna și Mangalița;
- Lia Epure, Director, Ziua de Vest.
Speakeri:
- Florin Burculescu, Președinte, Cooperativa Agricolă Integrată Țara Mea – subvenții, gospodării autohtone și creșterea capacității de producție;
- Tiberiu Abraham, Director de Vânzări, Alföldi Sertés Mezőgazdasági Szövetkezet – asociere și cooperative puternice în sectorul agroalimentar;
- Ardelean Coraș, Antreprenor, Canamar – soluții pentru procesarea în industria laptelui și accesul la piață;
- Mihai Țolea, Antreprenor, Ferma Țolea – integrare și procesare în fermă.
Generatori de dezbatere:
- Kovács Endre – Benedek;
- Carmen Burtea – Comitetul Sectorial pentru Agricultură, Piscicultură și Pescuit din România;
- Flavius Șerb – Remedium Vet Skw;
- Mihai Anghel – Radio Timișoara.
Printre participanții menționați în program se află și Mihaela Gagea, Ben Oni Ardelean și Diana Grecu.
11:00–11:30 – Analiză de produse premium și networking
11:30–13:30 – Conferința 5 – Institutul de Cercetări Avansate de Mediu, Universitatea de Vest din Timișoara
Tema: „Criză sau oportunitate?”, cu dezbateri despre producție, procesare, branduri locale, produse tradiționale, acces la piețele naționale și internaționale, scalare accelerată și sustenabilitate.
Moderator: Leontin Dinulescu, Președinte Food Intel Forum.
Co-moderator: Cristian Găină, Gapa Business Consultancy Holding.
11:30–11:35 – Deschiderea oficială a ediției a V-a Timișoara Food Summit și Laudatio pentru parteneri și sponsori.
Speakeri:
- Simona Neumann, Visit Timiș – „Banat: Regiune Gastronomică Europeană 2028”;
- Emanuela Neagoș, Centrul general de arhivare – rolul serviciilor de arhivare în digitalizarea României;
- David Todoran, Lactate de Ibănești – sprijinul statului pentru agricultori și procesatori;
- Teodor Mihăescu, Castel Salbek;
- Gabriel Biriș, Biriș Goran Legal & Tax – finanțarea dezvoltării de business.
Generatori de dezbatere:
- Varujan Pambuccian;
- Sorin Mierlea;
- Luminița Țundrea;
- Alexandru Stănescu;
- Darius Georgiu;
- Silvia Răileanu;
- Aurel Simion.
În lista participanților sunt menționați și Radu Mihailov, Marius Badea, Marius Nan, Mihaela Gagea și Mihai Anghel.
13:30–14:30 – Analiză de produse premium și networking.
Vineri, 6 noiembrie 2026 – Ziua a 3-a
09:30–10:00 – Analiză de produse premium și networking
Participă Lactate de Ibănești, Serele SupeR, BENEDEK, Pronat, Cramele Miniș, We Lamb și Pate Salbek.
10:00–12:30 – Conferința 6
Tema: explozia tehnologică, accesul la fonduri nerambursabile și alte surse de finanțare, precum și impactul roboticii și al Inteligenței Artificiale.
Moderator: Florin Drăgan, Rector UPT.
Co-moderator:
- Andreea Calcan, Deputy Event Producer, Club Leader Space.
Speakeri:
- Arthur Habicht, CTO, Sedimentum, Elveția;
- Sorin Mierlea, Președinte InfoCons – acorduri comerciale, alerte și produsul românesc;
- Dan Țone, Eutron Invest România;
- Robin Dickinson, RAD International, Australia – eficientizarea business-ului cu Australia;
- Adrian Minea, M.A.R.S. – automatizarea proceselor prin Inteligență Artificială;
- Dumitru Prunariu, International Academy of Astronautics – utilizarea tehnologiilor spațiale ca avantaj competitiv pentru agricultura și industria alimentară din România;
- Maria Grapini, Europarlamentar și Vicepreședintă a Comisiei pentru piața internă și protecția consumatorilor din Parlamentul European – accesarea fondurilor europene pentru producătorii locali;
- Varujan Pambuccian, Comisia pentru știință și tehnologie din Camera Deputaților.
Generatori de dezbatere:
- Damian Răileanu;
- Bogdan Popovici;
- David Todoran;
- Kovács Endre;
- Ana Maria Mihăescu;
- Radu Mihailov.
Printre participanții menționați în program se află Răzvan Savaliuc, Silvia Mihai și Aida Ivan.
12:30–13:00 – Analiză de produse premium și networking, cu Lactate de Ibănești, Serele SupeR, BENEDEK, Pronat și Cramele Miniș.
De ce este relevant evenimentul pentru consumatori?
Industria agroalimentară se află într-un proces continuu de transformare, influențat de tehnologie, schimbările economice, accesul la finanțare, cerințele de sustenabilitate și evoluția piețelor.
Pentru consumatori, aceste schimbări se reflectă în produsele disponibile, în modul în care acestea sunt produse și procesate, în diversitatea ofertei și în accesul la produse locale sau tradiționale.
În același timp, dezvoltarea sectorului agroalimentar trebuie să meargă împreună cu respectarea cerințelor privind siguranța produselor, informarea corectă, trasabilitatea și protecția drepturilor consumatorilor.
InfoCons Protecția Consumatorilor susține informarea consumatorilor cu privire la inițiativele, evenimentele și dezbaterile care pot influența evoluția pieței agroalimentare și alegerile de consum.
Timișoara Food Summit 2026 reprezintă astfel un spațiu de dialog între mediul de afaceri, producători, mediul academic și instituții, în care sunt discutate atât provocările actuale ale sectorului, cât și oportunitățile oferite de investiții, tehnologie, cooperare și inovare.
Semnătura: Departamentul InfoCons de Comunicare

















