Mezeluri curate ?! Mezeluri tip Salam de Sibiu Kaufland România cu până la 29 grame de proteine pentru 100 grame de produs !

Mezeluri curate ?! Mezeluri tip Salam de Sibiu Kaufland România cu până la 29 grame de proteine pentru 100 grame de produs !

InfoCons a realizat un studiu pe baza informațiilor de pe etichetele mezelurilor tip Salam de Sibiu ce se regăsesc pe piața din România .

InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : Masa de Crăciun cu până la 241 de E-uri / aditivi alimentari , 59.33 grame de sare și 235.4 grame de zahăr ! Alegi Bine , Te Simți Bine !

Printre mezelurile tip Salam de Sibiu analizate, unul dintre produse a fost Salam de Sibiu Kaufland România , iar conform informațiilor de pe eticheta produsului au rezultat :

– Valoarea energetică a mezelului tip Salam de Sibiu Kaufland România este de 2053 kj , respectiv 495 kcal .

– Cantitate de grăsimi din mezelul tip Salam de Sibiu Kaufland România este de 42 grame , în timp ce cantitatea de acizi grași saturați este de 17 grame .

– Cantitate de proteine din mezelul tip Salam de Sibiu Kaufland România este de 29 grame .

– Cantitate de glucide din mezelul tip Salam de Sibiu Kaufland România este de <0.2 grame , în timp ce cantitatea de zaharuri este de <0.2 grame .

– Cantitate de sare din mezelul tip Salam de Sibiu Kaufland România este de 4 grame .

InfoCons Protectia Consumatorilor te informează : Mezeluri ultraprocesare ?! Salam Victoria Carrefour România cu până la 2.1 grame de sare pentru 100 grame de produs ! Alegi bine , te simți bine cu InfoCons Protecția Consumatorilor !

 Numărul de aditivi alimentari din mezelul tip Salam de Sibiu Kaufland România este de 2 aditivi alimentari / E-uri .

– Aditivul alimentari din mezelul tip Salam de Sibiu Kaufland România este

Toate mezelurile tip Salam de Sibiu Kaufland România studiate au avut menționate pe etichetă informațiile nutriționale , valorile fiind raportate pentru 100 g produs .

Pentru a idenitifica și a explicita descrierea aditivilor poate fi utilizată secțiunea de dicționar din cadrul Aplicației InfoCons .

Aplicația Gratuită InfoCons , dezvoltată transparent și independent , unică la nivel internațional , ajută restaurantele printr-o simplă scanare a etichetelor produselor agroalimentare componente ale rețetelor , având o bază de date cu peste 3.5 milioane de produse .

InfoCons Protectia Consumatorilor te informează : Știi ce este aditivul alimentar E171 – Dioxid de Titan ? Alegi Bine , Mănânci Bine cu InfoCons Protecția Consumatorilor ! 

Totodată, Aplicația InfoCons , afișează alertele pentru produsele alimentare, pentru facilitarea monitorizării acestora în vederea asigurării că produsele folosite nu afectează sănătatea consumatorilor .

 

Ce este salamul de Sibiu ?

Salamul de Sibiu este un salam românesc crud-uscat, premium, din carne de porc matură și slănină tare, condimentat și maturat lent, caracterizat prin aroma sa distinctă de mucegai nobil ( Penicillium ) , având o indicație geografică protejată (IGP) la nivel european, deși rețeta a fost creată la Sinaia de italianul Filippo Dozzi în 1910, ca ” salam de iarnă “.
Caracteristici principale :
  • Tip de produs : Salam crud-uscat, maturat.
  • Ingrediente : Carne de porc de calitate, slănină tare, sare, condimente.
  • Aroma : Rafinată, cu note specifice de mucegai nobil, care îi conferă un gust unic.
  • Textură : Fermă, specifică produselor maturate.
  • Istoric : Inițial numit “salam de iarnă”, produs la Sinaia, ulterior a devenit un produs tradițional românesc.
  • Protecție : Deține o Indicație Geografică Protejată (IGP) în Uniunea Europeană, confirmându-i specificitatea. 
Cum se consumă :
  • Este o delicatesă, servit adesea ca aperitiv, gustare sau pe platouri de mezeluri, feliat subțire .  
De ce ” de Sibiu ” ?
  • Deși rețeta nu e exclusivă Sibiului, denumirea se leagă de o tradiție îndelungată de producție în zona geografică respectivă, o specificitate a ariei

 

Semnătura : Departamentul InfoCons de Studii și Teste Comparative

 

Pe același subiect

Distribuie

InfoCons (www.infocons.ro) – Asociație Națională de Protecția Consumatorilor, unica organizație din România cu drepturi depline în Consumers International, este o asociație de consumatori neguvernamentală, apolitică, reprezentativă, de drept privat, fără scop lucrativ, cu patrimoniu distinct și indivizibil, independentă, întemeiată pe principii democratice, ce apără drepturile consumatorilor – membră fondatoare a Federației Asociațiilor de Consumatori.

Fii informat! Ia atitudine! Cunoaște-ți drepturile și exercită-le apelând 021 9615!* din orice rețea fixă sau mobilă sau *9615** din orice rețea mobilă!

**Număr de telefon apelabil din orice rețea fixă sau mobilă cu tarif normal în rețeaua Telekom
***Număr de telefon apelabil din orice rețea mobilă cu tarif normal

Te-ar putea interesa și