Ziua Mondială a Pâinii – InfoCons Protecția Consumatorului te informează ! Ziua Mondială a Pâinii este sărbătorită în fiecare an pe 16 octombrie, fiind o ocazie de a celebra unul dintre cele mai vechi și mai esențiale alimente din lume. Marcând și Ziua Mondială a Alimentației, această zi este dedicată recunoașterii rolului pe care pâinea îl joacă în alimentația și cultura globală, fiind un simbol al vieții, al ospitalității și al comunității. Din cele mai vechi timpuri, pâinea a fost mai mult decât un aliment de bază – a devenit un element definitoriu al identității culturale și culinare a popoarelor, prezent în tradiții, sărbători și obiceiuri din întreaga lume. La nivel internațional, Ziua Mondială a Pâinii este promovată de organizații și asociații din domeniul panificației, printre care Philippine Society of Baking (PSB), care organizează anual evenimente, ateliere și demonstrații dedicate artei de a face pâine. Scopul acestor activități este de a aduce împreună brutari profesioniști, pasionați și consumatori, pentru a redescoperi valoarea pâinii ca produs al tradiției, dar și al inovației culinare. Prin seminarii și prezentări, se promovează tehnici de coacere sustenabile, diversitatea rețetelor internaționale și importanța ingredientelor de calitate. Pâinea are o semnificație aparte, este un simbol al hranei, al respectului față de muncă și al solidarității. Cu prilejul Zilei Mondiale a Pâinii, InfoCons amintește de studiu realizat pe baza etichetelor produselor de tip pâine disponibile pe piața românească, analizând un eșantion de 41 de produse provenind de la producători și distribuitori precum Dobrogea Panificație S.R.L., Vel Pitar S.A., Lidl Discount S.R.L., Carrefour România S.A., Mega Image S.R.L. și alții. Studiul a avut ca scop informarea consumatorilor cu privire la compoziția și calitatea produselor comercializate, evidențiind gradul de transparență al etichetării și conținutul de aditivi alimentari. Rezultatele au arătat că 78,05% dintre produsele analizate conțin E-uri (aditivi alimentari), un aspect care atrage atenția asupra importanței citirii etichetelor și a alegerii informate a produselor de panificație. Pâinea, deși un aliment de bază, poate varia semnificativ din punct de vedere al calității, iar consumatorii trebuie să fie conștienți de impactul pe care ingredientele și aditivii îl pot avea asupra sănătății. Astfel, Ziua Mondială a Pâinii nu este doar o celebrare a gustului și a tradiției, ci și un îndemn la responsabilitate – pentru producători, să ofere produse curate și sigure, și pentru consumatori, să facă alegeri informate. Pâinea rămâne un simbol universal al unității și al vieții, iar prin educație și transparență, putem continua să o prețuim așa cum merită. Semnătura : Departamentul InfoCons Protecția Consumatorului de ComunicareInfoCons te informează – De ce este importantă proprietatea intelectuală ? Fii Informat cu InfoCons Protecția Consumatorului de Proprietate Intelectuală
InfoCons te informează – 10 bune practici pentru apararea impotriva amenintarilor cibernetice – InfoCons protectia consumatorilor de cyber security
Pentru a consulta întregul studiu realizat pe produse tip pâine, click AICI .
Alegi Bine , Mănânci Bine !
Ziua Mondială a Pâinii – InfoCons Protecția Consumatorului te informează !
InfoCons (www.infocons.ro) – Asociație Națională de Protecția Consumatorilor, unica organizație din România cu drepturi depline în Consumers International, este o asociație de consumatori neguvernamentală, apolitică, reprezentativă, de drept privat, fără scop lucrativ, cu patrimoniu distinct și indivizibil, independentă, întemeiată pe principii democratice, ce apără drepturile consumatorilor – membră fondatoare a Federației Asociațiilor de Consumatori.
Fii informat! Ia atitudine! Cunoaște-ți drepturile și exercită-le apelând 021 9615!* din orice rețea fixă sau mobilă sau *9615** din orice rețea mobilă!
**Număr de telefon apelabil din orice rețea fixă sau mobilă cu tarif normal în rețeaua Telekom
***Număr de telefon apelabil din orice rețea mobilă cu tarif normal
