Jumătate din uleiurile de măsline conțin uleiuri minerale.
Uleiurile minerale se pot acumula în organe și pot fi cancerigene, acestea reprezentând un grup de substanțe care pot avea efecte nedorite asupra sănătații.
De exemplu, unele uleiuri minerale se pot acumula în ficat și splină, în timp ce altele pot fi cancerigene.
Acestea pot ajuge în alimente în timplul procesării produsului, provenind din ambalaje.
Uleiul de măsline extravirgin nu conține uleiuri minerale, fiind catalogat drept “bun` sau “foarte bun`
Trăiește sănătos!
Fii informat! Ia atitudine!
sursa: kemi.taenk.dk
