Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Satu-Mare au realizat, în perioada menționată, 90 acțiuni de control. Verificările au vizat : unități de abatorizare, unități de procesare carne și lapte, unități catering depozite alimentare, hipermarketuri, supermarketuri, piețe agroalimentare, unități alimentație publică, baruri, brutării, laboratoare de cofetărie, magazine alimentare și de legume fructe, piețe agro alimentare.
Controalele efectuate în unități, sunt realizate de către inspectorii de specialitate din domeniile siguranței alimentare, a produselor de origine animală și non animală cu respectarea strictă, a legislației sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor și a normelor stabilite de Autoritate Națională Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, respectarea cerințelor specifice programului HACCP, cu respectarea și realizarea Programului de Autocontrol în unitățile de producție și procesare produse alimentare de origine animală și non animală.
În perioada 01.01. – 14. 02. 2025, în județul Satu Mare, nu au fost suspiciuni sau cazuri de toxiinfecții alimentare, în unitățile autorizate/înregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor.
D.S.V.S.A. Satu – Mare, continuă acțiunea de verificare a unităților de alimentație publica și a unităților care desfac produse alimentare de origine animală și non animală de pe raza localităților județului, precum și a pensiunilor de pe raza județului, pentru a preîntâmpina apariția unor episoade nedorite.
În cazul în care, în urma controalelor efectuate, vor fi identificate produse alimentare preparate fără respectarea condițiilor de igienă, sau alimente care nu se încadrează în parametrii de calitate și siguranță a alimentelor, prevăzuți de legislația în vigoare, inspectorii vor dispune, în regim de urgentă, măsuri de retragere din consum a acestora, precum și aplicarea de sancțiuni contravenționale, conform legislației.
În urma controalelor efectuate, sa aplicat 1 sancțiune contravențională în valoare totală de 1.200 Lei, la 1 Magazin Alimentar, din localitatea Păulești, pentru nerespectarea normelor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor privind condițiile de depozitare a produselor alimentare.
În perioada anilor, 2021 – 2024, au solicitat sau au fost închise definitiv la nivelul județului, de către inspectorii de specialitate din cadrul D.S.V.S.A. Satu Mare, un număr de 42 unități, autorizate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor, conform Ordinului Președintelui ANSVSA , cu numărul 57/2010, privind procedura de autorizare sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor a unităților care produc, procesează, depozitează, transportă și/sau distribuie produse de origine animală.
Atragem încă o dată atenția tuturor consumatorilor și comercianților, că este interzisă comercializarea cărnii și a preparatelor din carne de porc, (șuncă, slănină, cârnați de porc proaspeți sau afumați, alte preparate proaspete din porc) de către producători particulari, în urma unor sacrificări de animale în exploatațiile proprii, în piețele agroalimentare din municipiul Satu Mare sau județ.
Achiziționarea acestor produse pentru consum propriu, se face direct pe răspunderea cumpărătorului/consumatorului.
Sursa : Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Satu-Mare