Știai că aditivul alimentar E330 – acid citric , poate fi regăsit în produsele de tip papanași ? Mănânci bine , trăiești bine !
InfoCons Protecția Consumatorilor în Parteneriat cu Declaratie-Nutritionala.ro a realizat un studiu cu privire la produselor alimentare de tip papanași , din punctul de vedere al ingredientele și valorile nutriționale , ce se comercializează în diferite restaurante .
1. InfoCons Protecția Consumatorilor te informează despre aditivul E330 – acid citric
E330 – Aditiv alimentar din categoria regulatorilor de aciditate, fiind utilizat şi ca aromatizant. Potenţează efectul antioxidanţilor şi gelifianţilor şi contribuie la formarea emulsiilor. În mod natural, acidul citric se găseşte în fiecare celulă vie. Pentru uz industrial se obţine prin fermentarea melasei sau zahărului în prezenţa mucegaiului Aspergillus niger.Se utilizează în cantităţile prevăzute de reţete în produse pe bază de fructe, legume, lapte, în uleiuri şi grăsimi neemulsionate şi emulsionate, produse de panificaţie, patiserie, cofetărie etc., cât şi în produse destinate sugarilor şi copiilor mici sănătoşi, în cantităţi prevăzute de reţete
Lista completă a aditivilor alimentari (E-uri) poate fi consultată pe site-ul InfoCons, în secțiunea dedicată: https://infocons.ro/lista-e-uri/.
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : Stațiunile Turistice Oficiale din România în 2026 : Vezi dacă Destinația Ta Este pe Lista Atestată de Autorități – InfoCons Protecția Consumatorilor te informează !
2. Recomandări pentru consumatori de la InfoCos Protecția Consumatorilor
Înainte de achiziție, consumatorii sunt încurajați să citească eticheta și lista de ingrediente, pentru a cunoaște tipul și numărul aditivilor din produsele alese. Aceste informații sunt utile în special persoanelor care doresc să își monitorizeze consumul de aditivi sau care au sensibilități alimentare.
3. Cum vine Soluția InfoCons în sprijinul consumatorilor
Aplicația InfoCons de Protecția Consumatorilor
Identifică simplu, independent și gratuit informațiile despre produsele alimentare pentru tine și familia ta, inclusiv aditivii (E-urile) din componența acestora. Printr-o simplă scanare a codului de bare, consumatorii pot afla ingredientele, numărul și tipul aditivilor, alergenii și conținutul de sare, zahăr și calorii, putând astfel alege în cunoștință de cauză.
Sfat de siguranță : Mănânci bine , trăiești bine ! cu Aplicația InfoCons de Protecția Consumatorilor ! Aplicația identifică simplu , independent și gratuit produse alimentare pentru tine și familia ta , inclusiv aditivii din produse .
InfoCons Protecția Consumatorilor te informează : InfoCons protectia consumatorilor de arta si cultura : SEAS 2025 – „Madrigal” și Cantus Mundi , între răsărit și mare
Semnătura : Departamentul InfoCons de Studii și Teste Comparative
