Salata de boeuf cu până la 17 aditivi alimentari la o porție ! Care sunt E-urile care se repetă cel mai des – Alege bine , te simți bine !
InfoCons a realizat un studiu privind ingredientele și valorile nutriționale ale preparatelor de tip salată de boeuf comercializate în restaurante. Considerată un preparat „de casă”, salata de boeuf rămâne o alegere populară și în sezonul cald: apare frecvent pe mesele de vacanță, la terase și în oferta de mâncare gata preparată pe care consumatorii o comandă online în vara anului 2026. Dincolo de rețeta tradițională, analiza arată însă o listă de aditivi alimentari (E-uri) mai lungă decât s-ar aștepta majoritatea consumatorilor.
Datele au fost preluate din meniurile fizice ale restaurantelor incluse în studiu sau de pe platformele online de pe care consumatorii pot comanda produsele. Studiul a fost efectuat pe un număr de 35 de preparate, în parteneriat cu Declaratie-Nutritionala.ro.
Semnătura : Departamentul InfoCons Studii și Teste Comparative
