Biodiversitate este pur și simplu un cuvânt fantezist pentru diversitatea vieții într-un ecosistem sau mediu – întregul spectru al vieții pe diferite specii și tipuri de organisme. Acesta este un cost ascuns, dar real al risipei alimentare: decimează biodiversitatea în mai multe feluri:
– Defrisarea, în special în zonele tropicale, distruge flora și fauna naturală (uneori până la punctul de dispariție), în vederea creerai mai mult spatiu pentru producția de alimente.
– Pentru a crește producția de animale, terenul natural este transformat în pășuni, care, pe lângă defrișările menționate anterior, afectează și biodiversitatea prin creșterea animalelor; cu cât mai multe animale pasc și se întind pe o zonă, cu atât zona devine mai puțin naturală și diversă
