InfoCons te informează : Un nou stil de viață – 70% din sănătatea noastră stă în alegerile de zi cu zi – Doctor Virgil Stroescu
Ce ne-a explicat medicul Virgiliu Stroescu la emisiunea „Dialog cu consumatorii” despre bolile care pot fi prevenite și despre pașii simpli prin care ne putem schimba viața
România rămâne, din păcate, la coada Europei la mai mulți indicatori de sănătate publică, cu una dintre cele mai ridicate incidențe ale bolilor cardiovasculare și ale altor afecțiuni grave. Este punctul de plecare al discuției pe care medicul Virgiliu Stroescu a avut-o la emisiunea „Dialog cu consumatorii”, difuzată de TeleCons, unde a explicat un adevăr care ar trebui să dea speranță fiecărui consumator: cele mai multe boli nu ne sunt „scrise” în gene, ci se construiesc — sau se pot preveni — prin felul în care trăim zi de zi.
Ereditatea „încarcă arma”, stilul de viață „apasă pe trăgaci”
Potrivit medicului, între 60 și 90% dintre bolile întâlnite în România se datorează factorilor de mediu și de stil de viață, nu moștenirii genetice. Ereditatea ar fi responsabilă doar de aproximativ 20–30% din riscul de îmbolnăvire, în timp ce restul de aproape 70% ține de deciziile noastre zilnice. Dr. Stroescu a rezumat această idee printr-o imagine ușor de reținut: ereditatea „încarcă arma”, dar stilul de viață este cel care „apasă pe trăgaci”. Cu alte cuvinte, chiar și o predispoziție moștenită poate rămâne inactivă dacă adoptăm obiceiuri sănătoase — iar afecțiuni precum diabetul pot fi, în multe cazuri, preîntâmpinate.
Mesajul are o consecință directă pentru fiecare consumator: sănătatea nu este doar o chestiune de noroc sau de genetică, ci un domeniu în care avem putere de decizie.
Regula celor trei săptămâni
Schimbarea unui stil de viață pare, la prima vedere, dificilă. Medicul a oferit însă un reper încurajator: orice obicei nou are nevoie de aproximativ trei săptămâni pentru a se fixa. Fie că este vorba despre trezitul devreme, despre renunțarea la apa băută în timpul mesei sau despre un program de somn mai regulat, primele două săptămâni sunt cele mai grele, dar după trei săptămâni noul comportament devine firesc, „o nouă cărare” pe care organismul o urmează de la sine.
Aceeași regulă funcționează, din nefericire, și în sens invers: dependențele nu sunt altceva decât obiceiuri instalate în timp. Vestea bună este că, la fel cum se formează, ele pot fi și înlocuite cu alegeri mai bune.
Micul dejun, „prima condiție” a unei vieți lungi
Dintre toate recomandările, dr. Stroescu a insistat pe două puncte pe care le-a numit „de beton”: odihna și prima masă a zilei. Odihna suficientă este, spune medicul, temelia fără de care nimic altceva nu funcționează bine.
Micul dejun ar trebui să fie masa cea mai consistentă a zilei. Persoanele care nu mănâncă bine dimineața au, potrivit lui, un randament scăzut, se adaptează mai greu și progresează mai greu. Din păcate, mulți oameni pleacă grăbiți de acasă doar cu o cafea sau un ceai — ori chiar pe nemâncate — ceea ce, pe termen lung, le afectează atât energia, cât și sănătatea. „Prima masă să fie bună” este, în viziunea medicului, una dintre condițiile de bază pentru o viață mai lungă.
Cum și când mâncăm
Momentul meselor contează la fel de mult ca și conținutul lor. Medicul recomandă respectarea celor trei mese principale și pauze de câteva ore între ele, astfel încât tubul digestiv să aibă timp să se odihnească. O regulă practică: ultima masă să fie luată cu suficient timp înainte de culcare — dacă mergem la somn în jurul orei 22:00, ideal ar fi să terminăm de mâncat pe la ora 18:00, ca stomacul să fie golit, iar odihna, liniștită.
Dr. Stroescu a atras atenția și asupra tipului de alimente. Carnea rămâne în stomac aproximativ patru ore, în vreme ce legumele se digeră mult mai repede. Consumul frecvent de carne solicită permanent stomacul, care „lucrează” fără pauză, în timp ce o alimentație bogată în legume permite aparatului digestiv să se curețe și să se refacă. Suprasolicitarea aparatului digestiv, avertizează medicul, se poate traduce în timp prin afecțiuni precum gastrite, ulcer sau colite.
Soarele, sursă gratuită de vitamina D
Un capitol aparte l-a reprezentat expunerea la soare. Fără soare, organismul nu poate produce vitamina D, esențială pentru oase și cu rol dovedit inclusiv în prevenția anumitor forme de cancer. Recomandarea medicului este o expunere moderată — aproximativ o jumătate de oră la câteva zile, cu mâinile, fața și, dacă se poate, picioarele descoperite. Atunci când timpul liber ne ține în casă, o soluție simplă este să deschidem geamul și să lăsăm lumina să pătrundă direct, nu filtrată prin sticlă.
Expunerea trebuie făcută însă cu cap: nu la orele de vârf, când soarele este foarte puternic și poate afecta pielea, și de preferință cu ochelari de soare, pentru a proteja retina. Făcută inteligent, expunerea la soare poate reduce, potrivit medicului, nevoia de suplimente de vitamina D.
Ce înseamnă asta pentru consumatori
Mesajul central al discuției se potrivește perfect cu misiunea InfoCons: consumatorul informat este un consumator mai sănătos. Odihna, un mic dejun consistent, mese la ore regulate, mai multe legume, mișcare și puțin soare nu costă aproape nimic, dar pot face diferența dintre o viață marcată de boli și una activă și lungă.
Recomandările prezentate de dr. Virgiliu Stroescu au caracter de educație pentru sănătate și nu înlocuiesc consultul medical. Orice schimbare majoră a alimentației sau a stilului de viață, mai ales în cazul persoanelor cu afecțiuni existente, este bine să fie discutată cu medicul de familie sau cu un specialist. Cu aceste repere însă, fiecare dintre noi poate începe, chiar de astăzi, propriul „nou stil de viață”.
Recomandările InfoCons
Pornind de la sfaturile medicului, InfoCons vine cu câteva recomandări practice, gândite din perspectiva protecției consumatorului:
- Citește eticheta înainte de a cumpăra. Verifică lista de ingrediente, cantitatea de zahăr și sare, precum și aditivii. Cu cât lista este mai scurtă și mai apropiată de produsul natural, cu atât alegerea este, de regulă, mai sănătoasă — un principiu pe care InfoCons îl promovează prin campaniile „Info Etichetă”.
- Fii precaut cu suplimentele „minune”. Așa cum a subliniat și medicul, o expunere corectă la soare poate reduce nevoia de suplimente de vitamina D. Nu cumpăra suplimente pe baza reclamelor agresive: cere sfatul medicului sau al farmacistului și verifică dacă produsul este notificat oficial.
- Alege alimente cât mai puțin procesate. Mai multe legume și fructe proaspete, de sezon și, pe cât posibil, de proveniență locală, în locul produselor ultraprocesate. Verifică întotdeauna proveniența și termenul de valabilitate.
- Atenție la mesajele de tip „pentru sănătate”. Mențiunile nutriționale și de sănătate de pe ambalaje trebuie să fie corecte și susținute de dovezi. Un produs nu devine sănătos doar pentru că eticheta lui o spune.
- Un stil de viață sănătos nu înseamnă costuri mai mari. Mesele gătite acasă, cu ingrediente simple, sunt de multe ori mai ieftine și mai sănătoase decât alternativele procesate. Planificarea cumpărăturilor reduce risipa și cheltuielile.
Semnătura : Departamentul InfoCons Protecția Consumatorilor de Comunicare
