În perioada 24 martie – 7 aprilie 2025, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a desfășurat, la nivel național, o serie de controale oficiale care au vizat verificarea respectării condițiilor sanitare veterinare în contextul apropierii Sărbătorilor Pascale.
Verificările au fost efectuate în unități de comercializare a peștelui, abatoare, carmangerii, restaurante, fast-food-uri, cantine, brutării și patiserii, unități de catering, depozite alimentare, centre de prelucrare a laptelui, piețe agroalimentare, supermarketuri, unități mobile de vânzare, precum și în trafic.
În total, au fost efectuate 5.025 de controale oficiale. Ca urmare a neconformităților constatate, inspectorii ANSVSA au aplicat următoarele măsuri:
- 621 de sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 4.402.422 de lei;
- 303 avertismente;
- 29 de Ordonanțe de suspendare a activității (OSA);
- 21 de Ordonanțe de interzicere a activității (OIA).
Reținerea oficială a unei cantități totale de 13.720,63 de kg de carne (de pasăre, porc, vită), pește, produse din carne și lactate, precum și 693.822 de bucăți de ouă.
Printre principalele neconformități identificate se numără:
- Etichetarea necorespunzătoare a produselor;
- Lipsa actualizării programului de autocontrol;
- Nerespectarea normelor privind întreținerea spațiilor de depozitare și prelucrare a alimentelor;
- Utilizarea ambalajelor, ustensilelor și recipientelor în stare insalubră;
- Lipsa documentelor de trasabilitate;
- Nerealizarea acțiunilor obligatorii de Dezinsecție, Deratizare și Dezinfectare (DDD);
- Comercializarea produselor alimentare cu termen de valabilitate depășit.
Controalele tematice ale ANSVSA sunt în desfășurare, iar rezultatele finale vor fi comunicate în perioada următoare.
Recomandarea ANSVSA pentru consumatori: achiziționați produse alimentare destinate consumului doar din unități sau spații care funcționează sub control sanitar veterinar.
Sursa : Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA)
