Inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor care activează în cadrul Comandamentului Sezon Estival 2018, au verificat în perioada 16.07.2018 – 22.07.2018, 202 unități amplasate în cele 7 zone de interes turistic: Năvodari, Mamaia Nord, Mamaia Centru, Mamaia Sud, Eforie, Costineşti şi Mangalia.
Câte E-uri găsim în șunca de Praga?
Controalele au vizat: 74 de restaurante, 2 pizzerii, 2 cantine, 22 de unităţi tip fast – food, 7 braserii, 16 unităţi de tip bufet, 19 baruri, 2 snack – baruri, 2 cafe – baruri, 3 unități tip bistro, 38 de magazine alimentare, 4 cofetării/patiserii, 14 laboratoare de cofetărie/patiserie, 1 tonetă de înghețată și 4 rulote.
În urma acestor controale s-au constatat deficienţe cu privire la:
- comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spații neaprobate sanitar veterinar;
- ambalarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, în vederea depozitării şi valorificării, precum şi comercializarea acestora neetichetate potrivit legislaţiei în vigoare;
- condiții necorespunzătoare de igienă în spațiile de producție;
- depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare;
Știți care este nivelul nitriților de sodiu din cabanos?
- depozitarea ouălor în condiţii necorespunzătoare de temperatură și nemarcate.
Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, 5 restaurante, 2 unități tip fast – food, 1 unitate tip bufet, 2 magazine alimentare, 1 laborator cofetărie/patiserie, 2 baruri, 1 sanack – bar, 1 pizzerie, 1 braserie și 1 tonetă de înghețată, au fost sancţionate contravenţional, cu amenzi în valoare de 36.000 de lei.
Vă reamintim că, A.N.S.V.S.A., prin intermediul D.S.V.S.A. Constanţa, pune la dispoziţia celor interesaţi numărul de telefon al Comandamentului Sezon Estival: 0786 577 007, unde se pot face sesizări, sau se pot obţine informaţii referitoare la diferite aspecte din domeniul siguranţei alimentelor.
Acest număr va funcţiona în paralel cu numărul Call – Center-ului A.N.S.V.S.A.: 0800.826.787, apelabil gratuit, din orice reţea de telefonie.
Bilanţul activităţii Comandamentului Sezon Estival 2018 în perioada 09.07 – 15.07.2018
D.S.V.S.A. Constanţa pune la dispoziţia turiştilor, pe site-ul instituţiei, un modul dedicat Comandamentului Sezon Estival 2018 (http://constanta.dsvsa.ro/comunicare/comandament-sezon-estival/), unde se pot găsi recomandări şi informaţii utile.
Inspectorii sanitari veterinari din cadrul Comandamentului Sezon Estival 2018 supraveghează şi verifică permanent unităţile aflate pe Litoralul românesc.
Sursa: ANSVSA
– Vrei să știi mai multe? Poți să te protejezi singur! Descarcă aplicația gratuită InfoCons pentru Android și IOS!
– Fii cu adevărat și tu cu o9atitudine și ia atitudine!