E1517 – diacetat de gliceril (diacetină)

Aditiv alimentar cu rol de solvent pentru alţi aditivi, în special arome. Se obţine din acid acetic şi glicerol.

Doza zilnică maximă: Doza zilnică nu este limitată.
Doza zilnică nu este limitată.

Doza maximă de includere: Nespecificat
Doza zilnică nu este limitată.
Nu produce efecte secundare la cantităţile folosite în alimente.
Nu este toxic.

Consumul de către copii: -1