Agenți de afânare sunt substanțe sau combinații de substanțe care eliberează gaz, mărind astfel volumul aluatului sau al cocii;
Articole înrudite:
- Lista completă a aditivilor alimentari autorizați în Uniunea Europeană : cod și denumire, în ordine, pe categoriiLista completă a aditivilor alimentari autorizați în Uniunea Europeană : cod și denumire, în ordine, pe categorii
- Raport de activitate – Noiembrie 2017Descară plăcuțele cu numere utile, obligatoriu de afișat de către Agenții Economici! Accesează www.telefonul-consumatorilor.ro pentru a descărca numerele utile pentru ANPC, ANSVSA, ASF, ANCOM,
- Articole și comunicate
- Raport de activitate – Ianuarie 2018Descară plăcuțele cu numere utile, obligatoriu de afișat de către Agenții Economici! Accesează www.telefonul-consumatorilor.ro pentru a descărca numerele utile pentru ANPC,
- E-urile de pe eticheta ta nu sunt o întâmplare : legea europeană care decide ce aditivi ai voie să mănânci – și de ce nu toți sunt „otravă”E-urile de pe eticheta ta nu sunt o întâmplare : legea europeană care decide ce aditivi ai voie să mănânci – și de ce nu toți sunt „otravă”