Aditiv alimentar din categoria conservanţilor chimici. Este o sare de calciu a acidului sulfuros, care se prezintă sub forma unui lichid verzui, ce reacţionează cu oxigenul pentru a forma sulfit de calciu. În condiţii acide, formează acidul sulfuros, care are proprietăţi conservante, mărind totodată fermitatea produselor vegetale.

Cantitate max zilnica permisa/corp: 0,7 mg/kg corp

Citește și:

Pufuleți sau sare ?!

Descriere cantitate max zilnica permisa: Doza zilnică admisă pentru consumul umaneste de până la 0,7 mg/kg corp, doză ce poate fi uşor depăşită prin consum cumulat de produse ce conţin conservanţi derivaţi de sulf.

Doza de încorporare în alimente: 10-2000 mg/kg sau mg/l

Descriere doza de încorporare în alimente: Doza de incorporare in alimente

Efecte secundare: DA

Descriere efecte secundare: La persoanele astmatice poate provoca probleme respiratorii.

Contraindicatii: DA

Citește și:

Safety Gate: Sistemul de alertă rapidă pentru produse nealimentare periculoase

Descriere contraindicatii: In doze mari, poate cauza alergii si probleme digestive.

Utilizabil pentru copii: NU

Descriere utilizare copii: Nu este permis in produse pentru sugari si copii mici.

Citește și:

– Vrei să știi mai multe? Poți să te protejezi singur! Descarcă aplicația gratuită InfoCons pentru Android și IOS!

– Fii cu adevărat și tu cu o9atitudine și ia atitudine!

Nr. de tel – 021.9615 sau *9615

Whats App – 0732.008.969

Mail: [email protected]

Pe același subiect

Distribuie

InfoCons (www.infocons.ro) – Asociație Națională de Protecția Consumatorilor, unica organizație din România cu drepturi depline în Consumers International, este o asociație de consumatori neguvernamentală, apolitică, reprezentativă, de drept privat, fără scop lucrativ, cu patrimoniu distinct și indivizibil, independentă, întemeiată pe principii democratice, ce apără drepturile consumatorilor – membră fondatoare a Federației Asociațiilor de Consumatori.

Fii informat! Ia atitudine! Cunoaște-ți drepturile și exercită-le apelând 021 9615!* din orice rețea fixă sau mobilă sau *9615** din orice rețea mobilă!

**Număr de telefon apelabil din orice rețea fixă sau mobilă cu tarif normal în rețeaua Telekom
***Număr de telefon apelabil din orice rețea mobilă cu tarif normal

Meniu