difosfat de sodiu

Aditivi alimentari din categoria emulgatorilor şi substanţelor tampon. Sunt săruri de sodiu, potasiu, calciu sau magneziu ale acidului fosforic. Se prezintă sub formele: E 450(i) – Difosfat disodic, E 450(ii) – Difosfat trisodic, E 450(iii) – Difosfat tetrasodic, E 450(iv)- Difosfat dipotasic, E 450(v) – Difosfat tetrapotasic, E 450(vi) – Difosfat dicalcic, E 450(vii) – Difosfat biacid de calciu şi E 450(viii) – Difosfat dimagnezic. Se utilizează în produse alimentare sub formă de praf, snacksuri, cereale pentru micul dejun, băuturi din ciocolată şi malţ pe bază de lapte, supe, ciorbe, băuturi alcoolice. Fosforul este un element important în cadrul metabolismului general, iar cantităţile mari pot produce tulburări.
Cantitate max zilnica permisa/corp: 70 mg/kg corp
Descriere cantitate max zilnica permisa: Doza zilnică admisă pentru consumul uman cumulat de fosfor este de până la 70 mg/kg corp.
Doza de încorporare în alimente: 5-10g/kg
Descriere doza de încorporare în alimente: Se utilizează în cantităţi de până la 10g/kg în produse alimentare sub formă de praf şi în cantităţi de până la 5 g/kg în snacksuri, cereale pentru micul dejun, băuturi din ciocolată şi malţ pe bază de lapte, supe, ciorbe, băuturi alcoolice.
Efecte secundare: Nespecificat
Contraindicatii:DA
Descriere contraindicatii: Dozele mari pot produce tulburari metabolice.
Utilizabil pentru copii: NU
Descriere utilizare copii: Nu sunt permisi in alimentele destinate sugarilor si copiilor mici.

";

Ana Aslan 1897 – 1988

Ana Aslan InfoCons Protectia Consumatorilor Protectia Consumatorului Stiinta Inventie

Medic , profesor și om de știință , Ana Aslan a înființat în 1952, primul Institut de Geriatrie din lume , la București . Aici , Aslan a descoperit efectele vitaminei H3 – botezată Gerovital – în tratarea îmbătrânirii și a bolilor bătrâneții . Începând cu 1958, Gerovitalul este produs pe scară largă, fiind brevetat în peste 30 de țări . Ana Aslan a mai inventat , împreună cu I. Polovrageanu , produsul geriatric Aslavital  , brevetat în 1980 . Meritele Anei Aslan au fost recunoscute în lumea întreagă , inclusiv de către Organizația Mondială a Sănătății , care i-a decernat , în 1952 , premiul internațional și medalia „Leon Bernard” , pentru contribuția adusă la dezvoltarea gerontologiei  și geriatriei .

Physician , profesor  and scientist , Ana Aslan founded in 1952 the world’s first geriatric institute in Bucharest . This is where Aslan discovered the benefits of vitamin H3 – named Gerovital – in treating aging and age-related illnesses . Currently patented in over 30 countries , Gerovital’s mass production  began in 1958 . Ana Aslan worked in collaboration with I. Polovrageanu and invented Aslavital , a geriatric product patented in 1980 . She received worldwide recognition; the World Health Organization awarded her the international Leon Bernard prize and medal  in 1952  for her contribution to the development of gerontology and geriatrics .

Medecin , professeur et savante , Ana Aslan a cree , en 1952 , le premier institut de Geriatrie au monde , a Bucharest . Dans le cadre de cet institut Aslan a  decouvert les effets de la vitamine H3 – baptisee Gerovital – utilisee dans le traitement du vieillissement et des affections de la vieilliesse . Des 1958 , Gerovital a ete produit en serie , recevant le brevet en plus de 30 pays . En plus , Ana Aslan a invente , avec I. Polovrageanu , le produit geriatrique Aslavital ; brevete en 1980 . Les merites d’Ana Aslan ont ete reconnues partout dans le monde y compris par l’Organisation Mondiale de la Sante  qui lui a decerne en 1952 le prix international et la medaille „Leon Bernard” pour la contribution au developpement de la gerontologie et la geriatrie .

Distribuie

InfoCons (www.infocons.ro) – Asociație Națională de Protecția Consumatorilor, unica organizație din România cu drepturi depline în Consumers International, este o asociație de consumatori neguvernamentală, apolitică, reprezentativă, de drept privat, fără scop lucrativ, cu patrimoniu distinct și indivizibil, independentă, întemeiată pe principii democratice, ce apără drepturile consumatorilor – membră fondatoare a Federației Asociațiilor de Consumatori.

Fii informat! Ia atitudine! Cunoaște-ți drepturile și exercită-le apelând 021 9615!* din orice rețea fixă sau mobilă sau *9615** din orice rețea mobilă!

**Număr de telefon apelabil din orice rețea fixă sau mobilă cu tarif normal în rețeaua Telekom
***Număr de telefon apelabil din orice rețea mobilă cu tarif normal