E512 – clorură stanoasă

Aditiv alimentar cu rol de stabilizator de culoare, sechestrant, antioxidant şi conservant, obţinut din minereu de staniu şi acid clorhidric.

Doza zilnică maximă: 2 mg/kg corp
Doza zilnică admisă pentru consumul uman este de până la 2 mg/kg corp.

Doza maximă de includere: 20-25 mg/kg
Doza zilnică admisă pentru consumul uman este de până la 2 mg/kg corp.
La dozele din alimente nu s-au semnalat efecte secundare.

Contraindicații: Nu
Nu este permis în alimentele destinate sugarilor şi copiilor mici.