E133 – albastru briliant (brilliant blue fcf)

  1. Acasă
  2. E133 – albastru briliant (brilliant blue fcf)

Aditiv alimentar din categoria coloranţilor sintetici obţinut din gudron de huilă. Conferă culoarea albastră şi este admis a se folosi singur sau în combinaţie cu alţi coloranţi, într-o gamă diversă de produse, cum sunt: băuturile alcoolice şi nealcoolice, produse conservate din fructe şi legume, deserturi pe bază de grăsimi, fructe sau lapte, prăjituri, biscuiţi, napolitane, snacksuri, produse de cofetărie, preparate şi conserve din peşte, brânză topită, sosuri, condimente, muştar, suplimente alimentare şi preparate dietetice etc.

Doza zilnică maximă: 12,5 mg/kg corp
Doza zilnică admisă pentru consumul uman este de până la 12,5 mg/kg corp.

Doza maximă de includere: 150-500mk/kg
Doza zilnică admisă pentru consumul uman este de până la 12,5 mg/kg corp.

Efecte secundare: 1
Unele persoane acuză reacţii alergice.

Contraindicații: Da
NU este recomandat copiilor hiperactivi.
Nu este permis in alimentele destinate sugarilor si copiilor mici.

Meniu