Hartia de copt si hartia alimentara sunt tratate pentru a fi rezistente la apa si grasimi, dezvoltand substante numite flourate, ce sunt cancerigene.
Substantele fluorurate sunt problematice atat pentru sanatatea dumneavoastra, cat si pentru mediu, fiind greu de descompus, acumulandu-se in corp si natura.
Substantele floururate in ambalajele din hartie si carton pentru alimente sunt restrictionate prin interzicerea daneza, iar incepand cu 1 iulie 2020, in Danemarca a fost introdusa o interdictie asupra substantelor daunatoare din ambalajele alimentare. Autoritatile daneze lucreaza, de asemenea, pentru o interdictie in UE.
Hartia ecologica alimentara este cea mai buna optiune atunci cand doriti sa evitati substantele chimice, daunatoare.
Sursa : Consumer Council Think Chemistry – Danemarca
