Aditiv alimentar cu rol de conservant, utilizat la crustacee proaspete, refrigerate sau congelate. Are, de asemeni, proprietăţi antiseptice şi antioxidate, fiind utilizat şi în produse farmaceutice şi cosmetice.
Cantitate max zilnica permisa/corp: Nespecificat
Descriere cantitate max zilnica permisa: Nu s-a stabilit o doza maxima admisa.
Doza de încorporare în alimente: 2 mg/kg
Descriere doza de încorporare în alimente: Utilizat în cantitate de 2 mg/kg.
Efecte secundare: NU
Descriere efecte secundare: Nu produce efecte secundare la cantităţile folosite în alimente.
Contraindicatii:Nespecificat
Descriere contraindicatii:
Utilizabil pentru copii: Nespecificat
4-hexilresorcinol
« Înapoi la index