Acidul citric – E 330: Ce este și de ce se adaugă în alimente? InfoCons te informează despre aditivii alimentari / E – uri !
Acidul citric (E 330) este unul dintre cei mai răspândiți aditivi alimentari. Se găsește în mod natural în citrice, dar cel folosit în industrie se obține prin fermentație. Are rol de regulator de aciditate, antioxidant și conservant, dând totodată un gust ușor acrișor.
InfoCons (www.infocons.ro) – Asociație Națională de Protecția Consumatorilor, unica organizație din România cu drepturi depline în Consumers International, este o asociație de consumatori neguvernamentală, apolitică, reprezentativă, de drept privat, fără scop lucrativ, cu patrimoniu distinct și indivizibil, independentă, întemeiată pe principii democratice, ce apără drepturile consumatorilor – membră fondatoare a Federației Asociațiilor de Consumatori.
Fii informat! Ia atitudine! Cunoaște-ți drepturile și exercită-le apelând 021 9615!* din orice rețea fixă sau mobilă sau *9615** din orice rețea mobilă!
**Număr de telefon apelabil din orice rețea fixă sau mobilă cu tarif normal în rețeaua Telekom
***Număr de telefon apelabil din orice rețea mobilă cu tarif normal
