InfoCons logo
Contul Meu

difosfat de sodiu

Aditivi alimentari din categoria emulgatorilor şi substanţelor tampon. Sunt săruri de sodiu, potasiu, calciu sau magneziu ale acidului fosforic. Se prezintă sub formele: E 450(i) – Difosfat disodic, E 450(ii) – Difosfat trisodic, E 450(iii) – Difosfat tetrasodic, E 450(iv)- Difosfat dipotasic, E 450(v) – Difosfat tetrapotasic, E 450(vi) – Difosfat dicalcic, E 450(vii) – Difosfat biacid de calciu şi E 450(viii) – Difosfat dimagnezic. Se utilizează în produse alimentare sub formă de praf, snacksuri, cereale pentru micul dejun, băuturi din ciocolată şi malţ pe bază de lapte, supe, ciorbe, băuturi alcoolice. Fosforul este un element important în cadrul metabolismului general, iar cantităţile mari pot produce tulburări.
Cantitate max zilnica permisa/corp: 70 mg/kg corp
Descriere cantitate max zilnica permisa: Doza zilnică admisă pentru consumul uman cumulat de fosfor este de până la 70 mg/kg corp.
Doza de încorporare în alimente: 5-10g/kg
Descriere doza de încorporare în alimente: Se utilizează în cantităţi de până la 10g/kg în produse alimentare sub formă de praf şi în cantităţi de până la 5 g/kg în snacksuri, cereale pentru micul dejun, băuturi din ciocolată şi malţ pe bază de lapte, supe, ciorbe, băuturi alcoolice.
Efecte secundare: Nespecificat
Contraindicatii:DA
Descriere contraindicatii: Dozele mari pot produce tulburari metabolice.
Utilizabil pentru copii: NU
Descriere utilizare copii: Nu sunt permisi in alimentele destinate sugarilor si copiilor mici.

";
InfoCons logo
Contul Meu

DE LA PALATUL PARLAMENTULUI LA ROMÂNIA DE MÂINE DE CE TREBUIE SĂ INVESTIM ÎN TINERII PERFORMANȚI – InfoCons Protecția Consumatorilor – Alina Epure

DE LA PALATUL PARLAMENTULUI LA ROMÂNIA DE MÂINE DE CE TREBUIE SĂ INVESTIM ÎN TINERII PERFORMANȚI – InfoCons Protecția Consumatorilor – Alina Epure

DE LA PALATUL PARLAMENTULUI LA ROMÂNIA DE MÂINE DE CE TREBUIE SĂ INVESTIM ÎN TINERII PERFORMANȚI – InfoCons Protecția Consumatorilor – Alina Epure

Pe 26 august 2026, elevii cu media 10 au intrat în Palatul Parlamentului … nu pentru a susține un nou examen, ci pentru a fi celebrați. Gala Performanței, organizată în cadrul proiectului „Să creștem generații sănătoase”, a creat o imagine simbolică: tinerii aflați la începutul drumului lor în același spațiu cu reprezentanți ai educației, mediului academic, medical, cultural, instituțional și antreprenorial.

Evenimentul a reunit peste 300 de participanți, iar comunicatul oficial al Senatului consemnează prezența reprezentanților instituțiilor publice și a unor personalități din mediul academic, universitar, economic și din societatea civilă.

Dar adevărata întrebare începe după aplauze: ce face România cu potențialul acestor tineri?

Elevii de 10, o întrebare pentru România

Performanța școlară este un rezultat individual, dar talentul educat este și o resursă socială. Acești adolescenți vor deveni medici, cercetători, profesori, ingineri, antreprenori, artiști, juriști, specialiști în tehnologie sau vor alege profesii pe care astăzi poate nici nu le cunosc. Mulți dintre ei au ales să studieze în România, ceea ce este încurajator.

O țară care își dorește capital uman puternic trebuie să se preocupe nu doar de rezultatul la examen, ci și de traseul de după examen: acces la educație de calitate, cercetare, mentorat, proiecte, medii profesionale care recompensează competența și spații în care tinerii simt că pot contribui. Investiția în tineri nu trebuie să înceapă doar după ce aceștia au demonstrat deja excelența. Este nevoie de mecanisme care să identifice și să susțină potențialul mai devreme, inclusiv în comunități cu acces redus la resurse.

Recunoașterea publică are valoare

O diplomă nu construiește singură viitorul unui copil. Dar recunoașterea transmite un mesaj. Când instituțiile, profesorii, universitățile, specialiștii și comunitatea se reunesc pentru a celebra munca unor tineri, le spun că educația contează și că efortul lor este văzut. Important este însă să nu confundăm recunoașterea cu idolatrizarea notei. Gala nu trebuie să transmită „doar cei de 10 contează”. Trebuie să transmită: munca, perseverența și educația merită recunoscute. Există valoare și în progres, și în depășirea unei dificultăți, și în descoperirea unei vocații.

Dar într-o societate care vorbește adesea mai mult despre crize decât despre oameni care construiesc, avem nevoie și de ritualuri publice prin care să spunem că excelența este importantă.

Un astfel de eveniment poate funcționa și ca reper cultural. Atunci când spațiul public celebrează educația, transmite tinerilor că performanța intelectuală, studiul și contribuția au loc în povestea societății. Recunoașterea poate deveni însă cu adevărat transformatoare doar atunci când este urmată de oportunitate.

Educația și sănătatea trebuie să stea la aceeași masă

Am separat prea mult timp educația de sănătate. Dar elevul care intră în clasă este același copil care poate fi obosit, stresat, flămând, sedentar, îngrijorat sau lipsit de sprijin.

Capacitatea de învățare nu poate fi separată complet de starea de sănătate și de mediul în care copilul trăiește. De aceea, prezența la Gala Performanței a reprezentanților educației, mediului academic, medicinei și societății civile are o valoare simbolică importantă.

Viitorul educației trebuie construit interdisciplinar.

Nu putem cere performanță academică fără să discutăm despre somn. Nu putem vorbi despre atenție fără să discutăm despre tehnologie și stres. Nu putem vorbi despre sănătate fără să ținem cont de relații, familie, resurse și context social.

Proiectul „Să creștem generații sănătoase” pornește tocmai de la această interdependență. Educația pentru stil de viață nu este un „extra” decorativ. Este o formă de alfabetizare pentru viață, prin care fiecare elev învață să înțeleagă resursele pe care își construiește studiul, munca și viitoarea viață adultă.

Excelența este o resursă națională

O țară nu se dezvoltă doar prin infrastructură fizică. Se dezvoltă și prin oameni: prin capacitatea lor de a gândi critic, de a crea, de a colabora și de a transforma cunoașterea în soluții. Investiția în sănătatea și educația copiilor este, în acest sens, o investiție în capitalul uman al României. Dar investiția trebuie să înceapă înainte de universitate și înainte de intrarea pe piața muncii. Începe în copilărie.

Un adolescent care învață să își gestioneze energia, stresul, timpul, relațiile și alegerile devine un adult mai pregătit să funcționeze într-o lume profesională complexă.

Un tânăr care este conectat cu mentori și profesioniști poate lua decizii de carieră mai informate.

Un elev care înțelege că sănătatea și performanța nu se exclud are șanse mai mari să își construiască o traiectorie sustenabilă.

Capitalul uman nu este doar o formulă economică. Înseamnă oameni care pot rămâne sănătoși suficient de mult pentru a contribui, care își pot actualiza competențele, pot lucra în echipă și se pot adapta.

Excelența este o resursă națională numai dacă știm să o susținem.

Cum păstrăm talentul conectat la România

Tinerii performanți au nevoie de mai mult decât premii. Au nevoie de oportunități: acces la cercetare, profesori și mentori, întâlniri cu profesioniști, companii care să le deschidă ușile, universități care să îi provoace și contexte în care să simtă că ideile lor contează.

Un program de mentorat poate deveni astfel continuarea firească a Galei Performanței. Nu le spunem adolescenților ce drum să aleagă. Le oferim acces la oameni și experiențe care îi ajută să aleagă mai informat.

Pot descoperi cum arată, în realitate, o zi într-un laborator, într-o clinică, într-o companie, într-o agenție de comunicare, într-o instituție publică sau într-un proiect antreprenorial.

Putem imagina rețele de mentori, burse, acces la laboratoare, proiecte de cercetare pentru liceeni, internshipuri de orientare, cluburi de antreprenoriat sau întâlniri cu profesioniști români din țară și din diaspora. Nu fiecare inițiativă trebuie să decidă o carieră. Este suficient să lărgească orizontul. Tinerii rămân conectați la o țară atunci când simt că și țara este conectată la ei.

De la ceremonie la politică publică

Gala Performanței este o zi. Schimbarea unei generații necesită ani. De aceea, „Să creștem generații sănătoase” merge dincolo de ceremonie și construiește educație pentru stil de viață, resurse pentru profesori și părinți, intervenții în comunitate, prevenție, mentorat și instrumente de evaluare.

Ambiția este să trecem de la proiecte punctuale la un model care poate fi evaluat, optimizat și replicat. Să conectăm școala cu sănătatea, familia, universitatea, comunitatea și mediul economic.

România nu are nevoie doar să își premieze tinerii excepționali. Are nevoie să creeze condițiile în care cât mai mulți copii își pot descoperi și dezvolta potențialul fără să își sacrifice sănătatea pentru performanță.

Dacă vrem să vorbim serios despre viitorul capitalului uman, trebuie să începem înainte de primul contract de muncă. Începe în școală, în familie și în comunitate.

Cei 78 de elevi de 10 ne-au arătat ceea ce poate exista la capătul unui drum. Responsabilitatea noastră este să facem drumul mai sănătos, mai accesibil și mai conectat cu viitorul.

Aceasta ar putea fi una dintre cele mai importante investiții în România de mâine.

Semnătura : Alina Epure

Doctor în Științe Medicale

CEO Nutribalance

Pe același subiect

Distribuie

InfoCons (www.infocons.ro) – Asociație Națională de Protecția Consumatorilor, unica organizație din România cu drepturi depline în Consumers International, este o asociație de consumatori neguvernamentală, apolitică, reprezentativă, de drept privat, fără scop lucrativ, cu patrimoniu distinct și indivizibil, independentă, întemeiată pe principii democratice, ce apără drepturile consumatorilor – membră fondatoare a Federației Asociațiilor de Consumatori.

Fii informat! Ia atitudine! Cunoaște-ți drepturile și exercită-le apelând 021 9615!* din orice rețea fixă sau mobilă sau *9615** din orice rețea mobilă!

**Număr de telefon apelabil din orice rețea fixă sau mobilă cu tarif normal în rețeaua Telekom
***Număr de telefon apelabil din orice rețea mobilă cu tarif normal

Te-ar putea interesa și