Apa aromatizată, sursă de proteine ? Ce nu-ți spune eticheta – InfoCons Protecția Consumatorilor te informează !
InfoCons a realizat un studiu pe baza informațiilor regăsite pe etichetele produselor tip apă aromatizată comercializate pe piața din România. Pe lângă numărul de aditivi, conținutul de zahăr, sare, grăsimi și valoarea energetică, un alt element urmărit pe etichetă a fost cantitatea de proteine, raportată la 100 ml de produs.
Un număr de 32 de produse au făcut obiectul prezentului studiu. În cele ce urmează punem accentul pe cantitatea de proteine.
1. InfoCos Protecția Consumatorilor – Cât de multe proteine conțin apele aromatizate ?
În funcție de cantitatea de proteine declarată pe etichetă (g / 100 ml), produsele analizate se distribuie astfel:
| Cantitate de proteine (g / 100 ml) | Număr de produse | Pondere |
| 0 g | 30 | 93.8% |
| sub 0.5 g (< 0.5) | 1 | 3.1% |
| sub 0.06 g (< 0.06) | 1 | 3.1% |
| Total | 32 | 100 % |
Notă: mențiunile „< 0,5 g” și „< 0,06 g” înseamnă cantități aflate sub limita de cuantificare, adică foarte mici. Procentele sunt rotunjite la o zecimală.
2. InfoCons Protecția Consumatorilor – Singurele produse cu proteine declarate peste zero
Doar două produse din întregul studiu declară o cantitate de proteine diferită de zero – și aceea infimă. Iată valorile, inclusiv cantitatea totală raportată la recipient:
| Produs | Brand | Recipient | Proteine (g/100 ml) | Proteine / recipient |
| Bucovina fructată – vișină vibrantă | Bucovina | 0.5 L | < 0.5 | < 2.5 g |
| Viwa vitaminwater immunity lemon | Viwa | 0.6 L | < 0.06 | < 0.36 g |
De reținut: chiar și aceste valori sunt neglijabile. Pentru comparație, un ou de mărime medie conține aproximativ 6–7 g de proteine, astfel încât întreaga categorie de ape aromatizate nu aduce un aport semnificativ de proteine.
3. InfoCons Protecția Consumatorilor – Ce înseamnă pentru consumatori ?
Din perspectiva proteinelor, apele aromatizate analizate nu reprezintă o sursă în alimentația zilnică. Acest lucru este firesc: produsele se bazează în principal pe apă, arome și, în unele cazuri, zahăr sau îndulcitori, fără ingrediente bogate în proteine. Pentru aportul de proteine, sursele recomandate rămân alimente precum carnea, peștele, ouăle, lactatele, leguminoasele sau nucile.
- Conținut maxim foarte redus: niciun produs nu atinge 0.5 g proteine / 100 ml.
- Majoritatea declară 0 g: peste 93% dintre produse au, pe etichetă, 0 g proteine / 100 ml.
- Apa aromatizată ≠ băutură nutritivă: aceste produse sunt destinate hidratării și gustului, nu aportului nutritiv; elementele care merită urmărite pe etichetă rămân zahărul, valoarea energetică și numărul de aditivi.
4. Soluția InfoCons vine în sprijinul consumatorilor
Valorile nutriționale – inclusiv conținutul de proteine – nu sunt întotdeauna ușor de comparat la raft. Pentru a transforma această informație într-o alegere conștientă, InfoCons pune la dispoziția consumatorilor instrumente gratuite, ușor de folosit direct din magazin:
- Aplicația InfoCons – disponibilă gratuit pentru telefon, permite scanarea codului de bare al produsului și verificarea rapidă a valorilor nutriționale, inclusiv a conținutului de proteine, înainte de a-l pune în coș.
- Compararea produselor – consumatorul poate compara sortimente similare și poate urmări, dintr-o privire, proteinele, zahărul, caloriile și aditivii.
- Cea mai mare bază de informații despre produse din lume – acces rapid la informații despre ingrediente, aditivi și valori nutriționale pentru o gamă largă de produse.
- Studii și informări periodice – InfoCons publică analize pe categorii de produse, ajutând consumatorul să citească eticheta în cunoștință de cauză.
Recomandarea InfoCons este simplă: citește eticheta în ansamblu – proteine, grăsimi, zahăr, calorii și aditivi – și folosește aplicația pentru a alege produsul potrivit pentru tine și familia ta. Pentru o hidratare echilibrată, apa simplă rămâne, în continuare, cea mai sigură alegere.
Mai multe informații despre studiul apă aromatizată se poate vedea AICI .
Semnătura : Departamentul InfoCons de Teste și Studii Comparative
